探寻靖远黑瓜籽，地域特色与匠心传承的地理标志之旅

DB62/T 2884-2018 地理标志产品靖远黑瓜籽以独特的地域特色和匠心精神著称，该产品源于甘肃靖远，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，其优良品质深受消费者喜爱，传承匠心，挖掘地域特色，靖远黑瓜籽正以其独特魅力走向更广阔的市场。

在广袤无垠的土地上，每一寸土地都孕育着独特的自然风光和深厚的文化底蕴，靖远黑瓜籽，作为我国DB62/T 2884-2018地理标志产品，不仅承载着悠久的历史文化，更以其卓越的品质和独特的风味，在众多地理标志产品中脱颖而出，本文将带您深入探寻靖远黑瓜籽的历史渊源、地理标志保护以及其独特的魅力。

靖远黑瓜籽的历史渊源

靖远黑瓜籽，源自我国甘肃省靖远县，拥有悠久的历史和深厚的文化积淀，据史料记载，靖远黑瓜籽的种植历史源远流长，早在唐宋时期，它就已成为当地人民喜爱的休闲食品，经过世代传承与发展,靖远黑瓜籽逐渐形成了独特的地域特色和品牌形象。

地理标志保护与DB62/T 2884-2018标准

为了保护靖远黑瓜籽这一独特的地理标志产品，我国政府对其进行了严格的地理标志保护，2018年，DB62/T 2884-2018标准正式发布，为靖远黑瓜籽的生产、加工、销售等环节提供了明确的技术规范和质量要求。

DB62/T 2884-2018标准规定了靖远黑瓜籽的产地范围为甘肃省靖远县所辖行政区域，该标准从种植环境、品种选择、栽培技术、加工工艺等方面对靖远黑瓜籽的生产进行了详细规定,确保了产品的独特品质。

靖远黑瓜籽的独特魅力

品质优良

靖远黑瓜籽选用优质黑瓜籽品种，种植于光照充足、土壤肥沃的靖远县，在严格的生产工艺下，靖远黑瓜籽具有颗粒饱满、色泽黑亮、口感香脆、营养丰富等特点。

营养丰富

靖远黑瓜籽富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分，具有很高的营养价值，蛋白质含量高达30%以上，脂肪含量在50%左右，被誉为“植物蛋白质之王”。

健康益处

靖远黑瓜籽具有降低血脂、预防心血管疾病、抗氧化、抗衰老等多种健康益处，长期食用，有助于提高免疫力,延缓衰老。

文化传承

靖远黑瓜籽作为地理标志产品，承载着丰富的地域文化，在靖远县，黑瓜籽不仅是人们喜爱的休闲食品，更是亲朋好友间交流情感的重要载体，每逢佳节,靖远黑瓜籽更是不可或缺的美食。

靖远黑瓜籽作为DB62/T 2884-2018地理标志产品，以其独特的品质和魅力，赢得了广大消费者的喜爱，在新时代背景下，我们要继续传承和发扬靖远黑瓜籽这一优秀的地理标志产品，让更多的人了解和喜爱这一地域特色美食,为我国地理标志产品的发展贡献力量。