新时代蔬菜生产新篇章，DB12/T 1287-2023中医理论规范解读

《DB12/T 1287-2023》以中医理论为基础，为蔬菜生产提供规范指导，推动行业迈向新时代，本规范解读深入浅出，助力从业者掌握先进技术，提升蔬菜品质，保障食品安全。

随着我国农业现代化步伐的加快，蔬菜产业作为国民经济的重要支柱，其发展水平直接关系到人民群众的饮食安全和身体健康，近年来，我国发布了首个基于中医理论的蔬菜生产技术规范——DB12/T 1287-2023，为蔬菜产业带来了全新的发展视角，本文将从中医理论的角度出发，对DB12/T 1287-2023进行深入解读,以期为我国蔬菜生产提供有益的借鉴。

DB12/T 1287-2023概述

DB12/T 1287-2023是我国首个基于中医理论的蔬菜生产技术规范，旨在指导生产者遵循中医理论进行蔬菜种植，提升蔬菜品质，确保人民群众的饮食安全，该规范全面涵盖了蔬菜生产的各个环节，包括选种、播种、施肥、病虫害防治、采收等。

中医理论在蔬菜生产中的应用

顺应自然规律

中医理论倡导“天人合一”，强调自然界的变化与健康息息相关，在蔬菜生产中，遵循自然规律，合理调整种植结构，可以有效提升蔬菜品质，DB12/T 1287-2023要求生产者根据当地气候、土壤等自然条件，选择适宜的蔬菜品种,实现多样化种植。

遵循五行学说

中医理论中的五行学说认为，自然界万物皆由金、木、水、火、土五种元素组成，蔬菜生长同样离不开这五种元素，DB12/T 1287-2023要求生产者在蔬菜生产过程中，注重五行的平衡，合理施肥、浇水,确保蔬菜生长所需的营养均衡。

强调阴阳平衡

中医理论认为，健康与阴阳平衡密切相关，在蔬菜生产中，生产者应关注蔬菜生长过程中的阴阳变化，适时调整种植密度、施肥量等,以保证蔬菜生长的阴阳平衡。

重视病虫害防治

中医理论认为，病虫害是蔬菜生长过程中的“邪气”，会干扰蔬菜的正常生长，DB12/T 1287-2023要求生产者在病虫害防治过程中，遵循“预防为主，防治结合”的原则，采用生物防治、物理防治等方法，减少化学农药的使用,降低对环境和健康的危害。

DB12/T 1287-2023的实施意义

提高蔬菜品质

DB12/T 1287-2023的实施，有助于提高蔬菜品质,满足人民群众对健康饮食的需求。

保障人民群众饮食安全

规范蔬菜生产，减少农药残留,有助于保障人民群众的饮食安全。

促进农业可持续发展

遵循中医理论进行蔬菜生产，有助于实现农业资源的合理利用,促进农业可持续发展。

DB12/T 1287-2023作为我国首个基于中医理论的蔬菜生产技术规范，为蔬菜生产提供了全新的发展思路，在实施过程中，我们要深入挖掘中医理论，结合现代科技，不断提高蔬菜生产水平，为人民群众提供更加安全、健康的蔬菜产品。