寒富苹果生产技术规程解析及DB21/T 1769-2009标准应用指导

本规程解析了DB21/T 1769-2009农产品质量安全标准下的寒富苹果生产技术，包括品种选择、栽培管理、病虫害防治等方面，旨在提高寒富苹果的品质和产量，保障消费者健康。

随着我国农业现代化步伐的加快，农产品质量安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，在我国北方地区，寒富苹果作为一项重要的果树品种，其品质与安全问题直接关系到消费者的健康和市场的稳定，为规范寒富苹果的生产，确保其质量安全，辽宁省质量技术监督局发布了DB21/T 1769-2009《农产品质量安全 寒富苹果生产技术规程》，本文将对该规程进行详细解读,并探讨其在寒富苹果生产中的应用。

DB21/T 1769-2009规程概述

DB21/T 1769-2009《农产品质量安全 寒富苹果生产技术规程》是由辽宁省质量技术监督局发布的行业标准，旨在规范寒富苹果的生产过程，确保其质量安全，该规程涵盖了寒富苹果的种植、管理、收获、包装、运输等各个环节,对生产过程中的关键技术进行了详细规定。

寒富苹果生产技术规程解析

种植技术

1. 选地与整地：选择排水良好、土壤肥沃、pH值适宜的沙壤土或壤土种植寒富苹果，整地前进行深翻，施足底肥,确保土壤结构良好。

2. 栽植时间：寒富苹果栽植时间一般在秋季落叶后至春季萌芽前进行。

3. 栽植密度：根据土壤肥力和管理水平,栽植密度一般为每亩33株左右。

管理技术

1. 施肥：寒富苹果施肥以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾复合肥，每年施肥3次，分别在春季萌芽前、夏季果实膨大期和秋季落叶后进行。

2. 浇水：寒富苹果生长期间，保持土壤湿润,避免干旱和积水。

3. 修剪：根据树势和产量，进行合理的修剪，保持树形美观,提高光照和通风条件。

4. 病虫害防治：采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法,严格控制病虫害的发生。

收获技术

1. 采收时间：寒富苹果采收时间一般在果实完全成熟时进行,具体时间根据市场需求和气候条件确定。

2. 采收方法：采用人工采收，注意轻拿轻放,避免损伤果实。

包装与运输

1. 包装：采用符合国家标准的包装材料,确保果实安全运输。

2. 运输：在运输过程中，保持果实通风,避免高温和潮湿。

规程在寒富苹果生产中的应用

1. 提高生产效益：遵循DB21/T 1769-2009规程，可以优化寒富苹果的生产过程，提高果实品质，增加产量,从而提高生产效益。

2. 保障质量安全：规程对寒富苹果的生产过程进行了严格规定，有助于降低农药残留、重金属污染等风险,保障消费者健康。

3. 促进产业发展：DB21/T 1769-2009规程的推广和应用，有助于提高寒富苹果产业的整体水平,促进产业可持续发展。

DB21/T 1769-2009《农产品质量安全 寒富苹果生产技术规程》为寒富苹果生产提供了科学、规范的技术指导，在实际生产中，应严格按照规程要求，确保寒富苹果的品质和安全，为消费者提供优质、健康的果品，相关部门应加大宣传力度，提高农民对规程的认识,推动寒富苹果产业的健康发展。