DB62/T 2596-2015 裹包青贮饲草标准解析与应用研究
《DB62/T 2596-2015 裹包青贮饲草标准解读与应用探讨》一文深入解读了湖北省地方标准DB62/T 2596-2015，探讨了该标准在青贮饲草裹包过程中的应用及意义，旨在提高青贮质量，促进畜牧业发展。
随着我国畜牧业的蓬勃发展,青贮饲草作为一项宝贵的饲料资源，日益受到养殖业的高度关注，我国首个专门针对裹包青贮饲草的行业标准——《裹包青贮饲草》（DB62/T 2596-2015）于2015年正式发布实施，本文旨在对该标准进行深入解读，并探讨其在实际应用中的关键作用。
DB62/T 2596-2015标准概述
《裹包青贮饲草》标准详细规定了裹包青贮饲草的产品分类、技术指标、检测方法、检验规程、包装、运输及储存等方面的具体要求，该标准适用于以玉米、高粱、小麦、燕麦、黑麦等禾本科植物及豆科植物为原料，通过裹包青贮工艺制成的各类饲草产品。
标准的主要内容
产品分类
根据原料、裹包方式和发酵程度，裹包青贮饲草可划分为以下几类：
- 玉米青贮饲草
- 高粱青贮饲草
- 小麦青贮饲草
- 燕麦青贮饲草
- 黑麦青贮饲草
技术要求
- 原料要求：原料需新鲜、无病虫害、无霉变，水分含量应控制在60%以下。
- 裹包方式：采用厚度不小于0.025mm的塑料薄膜进行裹包。
- 发酵要求：青贮过程中，pH值应控制在4.2以下，乳酸菌总数需达到10^7 CFU/g以上。
- 感官要求：色泽正常，无异味，无霉变，无杂质。
试验方法
- 水分含量测定
- pH值测定
- 乳酸菌总数测定
- 感官评价
检验规则
- 抽样检验
- 检验项目
- 判定规则
包装、运输和储存
- 包装：采用塑料薄膜裹包，包装规格应符合相关要求。
- 运输：避免光直射、雨淋，运输工具应保持清洁、干燥。
- 储存：储存环境应通风、干燥、防潮、防鼠。
标准在实际应用中的重要性
提高饲草质量
DB62/T 2596-2015标准对裹包青贮饲草的生产过程进行了严格规范，有助于提升饲草质量，保障养殖动物的健康。
促进产业发展
该标准为裹包青贮饲草的生产、加工、销售等环节提供了有力依据，助力我国畜牧业持续发展。
降低生产成本
实施该标准有助于提高生产效率,降低生产成本，从而提升养殖户的经济效益。
保障食品安全
青贮饲草是养殖动物的重要饲料来源,实施该标准有助于保障食品安全，维护消费者权益。
《裹包青贮饲草》标准是我国畜牧业发展的重要里程碑，对提高饲草质量、推动产业发展、降低生产成本、保障食品安全具有重要意义，在实际应用中，应严格遵守标准要求，确保裹包青贮饲草的质量与安全，各级政府和相关部门应加大宣传和推广力度，提高养殖户对该标准的认识，共同推动我国畜牧业的健康发展，相关企业和研究机构也应不断优化生产工艺，提升青贮饲草的品质，为我国畜牧业发展提供有力支撑。
