T/GBC 41-2024 恭城月柿采后处理技术规范助力农业标准化,增强农产品市场竞争力

国家标准 605
《T/GBC 41-2024 恭城月柿采后商品化处理技术规范》旨在推动农业标准化,提升恭城月柿的市场竞争力,该规范对月柿采后处理技术进行详细规定,确保产品品质,助力农业现代化发展。

随着我国农业现代化的步伐不断加快,农产品标准化和商品化处理技术已经成为提升农产品质量、增强市场竞争力的重要途径,为此,我国正式发布了《T/GBC 41-2024 恭城月柿采后商品化处理技术规范》,旨在对恭城月柿的采后处理流程进行规范化,提升产品品质,推动恭城月柿产业的健康持续发展,本文将从规范内容、实施意义及实施建议三个方面对《T/GBC 41-2024》进行深入解读。

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《T/GBC 41-2024 恭城月柿采后商品化处理技术规范》涵盖了以下关键内容:

  1. 适用范围:本规范适用于恭城月柿的采后商品化处理全过程,包括收获、清洗、分选、包装、运输、储存等环节。

  2. 规范性引用文件:明确了本规范中引用的相关法律法规和标准,如《农产品质量安全法》、《农产品包装和标识管理办法》等。

  3. 术语和定义:对规范中涉及的关键术语和定义进行了明确,如“恭城月柿”、“采后商品化处理”等。

  4. 品质要求:对恭城月柿的感官、理化指标等品质要求进行了详细规定,确保产品符合一定的品质标准。

  5. 采后处理流程:详细描述了恭城月柿的采后处理流程,包括各环节的操作要点。

  6. 包装要求:规定了恭城月柿的包装材料、标识、标签等要求,以保障产品在运输和储存过程中的安全。

  7. 运输要求:明确了恭城月柿的运输方式、运输工具、运输时间等要求,确保产品在运输过程中的品质不受损害。

  8. 储存要求:规定了恭城月柿的储存条件、储存期限等要求,以保证产品在储存过程中的品质。

实施意义

《T/GBC 41-2024》的实施对我国恭城月柿产业具有深远的意义:

  1. 提升产品质量:通过规范采后处理流程,确保恭城月柿的品质,增强消费者对产品的信任。

  2. 增强市场竞争力:通过标准化处理,降低生产成本,提高产品附加值,增强市场竞争力。

  3. 推动产业升级:促进恭城月柿产业向现代化、规模化、品牌化方向发展。

  4. 保障消费者权益:规范生产、加工、销售环节,确保消费者购买到安全、优质的农产品。

实施建议

为确保《T/GBC 41-2024》的有效实施,提出以下建议:

  1. 加强宣传培训:通过举办培训班、发放宣传资料等形式,提高农户和企业的规范意识。

  2. 建立健全质量检测体系:加强质量检测设施建设,确保产品符合规范要求。

  3. 推动企业标准化生产:鼓励企业按照规范要求进行生产,提高产品质量。

  4. 强化执法监管:加大执法力度,对违反规范要求的生产、加工、销售环节进行查处。

  5. 建立激励机制:对遵守规范、产品质量优良的企业给予政策扶持和奖励。

《T/GBC 41-2024 恭城月柿采后商品化处理技术规范》的发布,标志着我国恭城月柿产业迈向规范化、标准化发展的新阶段,我们期待在各方共同努力下,恭城月柿产业能够实现高质量发展,为我国农业现代化建设贡献力量。