DB14/T 869-2014，白羽肉鸡标准化养殖推动产业升级新篇章
《DB14/T 869-2014 商品代白羽肉鸡饲养管理规范》为我国白羽肉鸡养殖提供标准化指导，通过规范饲养管理，提升产业品质，助力产业升级。
随着我国畜牧业的迅猛发展,白羽肉鸡产业已成为肉鸡养殖领域中的佼佼者，为了进一步提升商品代白羽肉鸡的养殖效益，确保产品质量，维护消费者权益，我国正式颁布了《DB14/T 869-2014 商品代白羽肉鸡饲养管理规范》（以下简称《规范》），本文旨在对《规范》的背景、核心内容、实施意义等方面进行深入解读，以期助力我国白羽肉鸡产业的持续健康发展。
《规范》的背景
近年来,我国白羽肉鸡产业实现了跨越式发展，产量和消费量位居世界前列，在养殖过程中，仍存在饲养管理不规范、疫病防控不力、产品质量参差不齐等问题，这些问题制约了产业的可持续发展，为解决这些问题，我国相关部门制定了《DB14/T 869-2014 商品代白羽肉鸡饲养管理规范》。
《规范》的主要内容
《规范》涵盖了以下六个方面：
- 饲养环境：规定饲养场应具备的基本条件，如场地选择、建筑设计、环境控制等，以确保鸡群健康成长。
- 饲料管理：明确饲料原料的选择、加工、储存、使用等方面的要求，确保饲料质量和安全。
- 养殖技术：对鸡苗选择、饲养密度、饲养周期、疫病防控等环节提出具体技术要求。
- 产品质量：规定产品质量的检测方法和标准，确保产品符合国家相关标准。
- 疫病防控：明确疫病防控的责任主体、防控措施、疫告等内容，降低疫病发生风险。
- 环境保护：要求养殖场采取有效措施，减少养殖过程中对环境的污染。
《规范》的实施意义
- 提高养殖效益：通过规范饲养管理，降低疫病发生风险，提高鸡肉产品质量，从而提高养殖效益。
- 保障消费者权益：规范养殖过程，确保鸡肉产品质量，让消费者放心食用。
- 推动产业升级：以《规范》为依据，推动白羽肉鸡产业向标准化、规模化、现代化方向发展。
- 促进可持续发展：通过实施《规范》，降低养殖过程中的环境污染，实现白羽肉鸡产业的可持续发展。
解读
以下是对《规范》具体内容的详细解读：
- 饲养环境：包括场地选择、建筑设计、环境控制等方面，确保鸡群健康成长。
- 饲料管理：包括饲料原料的选择、加工、储存、使用等方面的要求，确保饲料质量和安全。
- 养殖技术：包括鸡苗选择、饲养密度、饲养周期、疫病防控等方面的具体技术要求。
- 产品质量：包括检测方法和标准，确保鸡肉产品符合国家相关标准。
- 疫病防控：包括责任主体、防控措施、疫告等内容，降低疫病发生风险。
- 环境保护：包括污水处理、处理等方面的要求，减少养殖过程中对环境的污染。
《DB14/T 869-2014 商品代白羽肉鸡饲养管理规范》对我国白羽肉鸡产业的健康发展具有重要意义，各养殖企业应认真贯彻落实《规范》要求，加强饲养管理，提高养殖水平，为消费者提供优质、安全的鸡肉产品，政府相关部门应加大对《规范》的宣传和执法力度，确保《规范》得到有效实施，推动我国白羽肉鸡产业向更高水平发展。
