DB5227/T 127-2023标准详解，贵定云雾贡茶包装、运输与贮存规范全解析

贵定云雾贡茶新标准DB5227/T 127-2023详细规定了包装、运输和贮存规范，旨在提升茶叶品质和安全性，标准明确了包装材料、运输方式及贮存条件，保障茶叶从采摘到消费者手中的全过程品质。

贵定云雾贡茶,作为贵州省的骄傲特产，凭借其卓越的品质与独特的风味，深受消费者喜爱，为了维护这一优质茶叶的品牌形象，保障消费者的权益，我国在2023年正式颁布了《贵定云雾贡茶包装、运输、贮存规范》（DB5227/T 127-2023），本文将对此规范进行详细解读，旨在帮助读者全面了解贵定云雾贡茶在包装、运输、贮存方面的具体要求。

贵定云雾贡茶包装规范

包装材料

贵定云雾贡茶的包装材料必须符合《预包装食品标签通则》（GB/T 7718）的标准，确保食品安全与卫生，所选材料需具备优良的密封性、防潮、防霉和耐压性能。

包装容器

包装容器宜选用食品级塑料、玻璃或陶瓷等材质，具备足够的抗压和抗冲击能力，容器内部应保持光滑无异味，以防污染茶叶。

包装方式

贵定云雾贡茶的包装方式需遵循以下原则：

1. 单件包装：每袋茶叶需独立封装，确保封口严密，以防受潮或污染。
2. 组合包装：将多个单件包装组合，使用防潮、防霉的隔层材料，保障茶叶品质。
3. 外包装：外包装应选用坚固耐压的纸箱或木箱，确保运输过程中茶叶安全。

包装标识

贵定云雾贡茶的包装标识应包含以下信息：

1. 产品名称：贵定云雾贡茶。
2. 净含量：以克为单位。
3. 生产日期：清晰标注。
4. 保质期：明确标示。
5. 生产单位：包括企业名称、地址和联系方式。
6. 执行标准：DB5227/T 127-2023。

贵定云雾贡茶运输规范

运输工具

运输工具需具备良好的通风、防潮、防尘和防震功能，确保茶叶在运输过程中不受损害。

运输环境

运输过程中,茶叶包装应保持密封，避免受潮和污染，环境温度宜控制在0℃至25℃之间，相对湿度保持在40%至70%之间。

运输时间

贵定云雾贡茶的运输时间应尽量缩短,避免长时间存放，运输过程中，需密切关注茶叶品质变化，确保茶叶品质稳定。

贵定云雾贡茶贮存规范

贮存环境

贵定云雾贡茶的贮存环境需满足以下条件：

1. 通风：贮存场所应保持良好通风，防止潮湿和霉变。
2. 干燥：相对湿度应控制在40%至70%之间。
3. 清洁：保持贮存场所清洁，避免灰尘和杂质污染茶叶。

贮存方式

贵定云雾贡茶的贮存方式应遵循以下原则：

1. 分层存放：避免茶叶压碎或挤压。
2. 离墙离地：防止茶叶受潮或污染。
3. 避光：将茶叶存放在避光处，避免直射光。

贮存期限

贵定云雾贡茶的贮存期限应遵循以下规定：

1. 未开封茶叶：在保质期内。
2. 开封茶叶：开封后应尽快饮用。

《贵定云雾贡茶包装、运输、贮存规范》的颁布，为保障贵定云雾贡茶的品质提供了有力保障，茶叶生产企业应严格执行规范要求，确保消费者能够享受到优质的贵定云雾贡茶，消费者也应关注茶叶的包装、运输和贮存情况，维护自身权益。