2024年灵芝多糖提取新标准，DB2310/T 117-2024，效率与品质双提升

《DB2310/T 117-2024 灵芝多糖提取技术规程》为提升灵芝多糖提取效率与品质，推出新标准，该规程规范了灵芝多糖提取过程，提高提取效率与品质，助力灵芝产业健康发展。

灵芝,作为我国传统名贵药材，蕴含着不可估量的药用价值和保健功能，灵芝多糖作为灵芝中至关重要的活性成分之一，展现出抗肿瘤、免疫调节、抗氧化等多种生物活性，随着人们对健康养生需求的日益增长，灵芝多糖提取技术的研究与应用逐渐成为焦点，为此，我国正式发布了《灵芝多糖提取技术规程》（DB2310/T 117-2024），本文将对该规程进行深入解读。

《灵芝多糖提取技术规程》的主要内容

适用范围

本规程旨在规范灵芝多糖的提取、纯化、干燥等工艺流程，适用于各类灵芝及其相关产品。

术语和定义

规程对灵芝、灵芝多糖、提取率、纯度等关键术语进行了明确界定。

原料要求

原料需为新鲜或干燥的灵芝,并符合国家相关质量标准。

设备与材料

规程对提取设备、容器、过滤器、干燥设备等提出了具体要求，确保提取过程的顺利进行。

操作步骤

1. 预处理：对灵芝原料进行清洗、破碎、干燥等预处理。
2. 提取：采用热水提取、醇提等方法提取灵芝多糖。
3. 纯化：通过离子交换、凝胶过滤、膜分离等手段对提取液进行纯化。
4. 干燥：采用冷冻干燥、喷雾干燥等方法将纯化后的灵芝多糖进行干燥。

检测与评价

规程对灵芝多糖的提取率、纯度、水分、重金属等关键指标进行了规定，并明确了检测方法。

规程实施的意义

1. 规范灵芝多糖提取技术,提高提取效率与品质。
2. 保障消费者权益,提升灵芝产品的市场竞争力。
3. 促进灵芝产业的健康发展,推动灵芝多糖的产业化应用。

规程实施后的补充说明

1. 提取方法的选择：根据实际情况，可选择热水提取、醇提等方法，热水提取操作简便，但提取率较低；醇提提取率较高，但操作复杂；提取方法具有提取率高、速度快、操作简便等优点。
2. 纯化方法的选择：根据提取液的性质，可选择离子交换、凝胶过滤、膜分离等方法，离子交换适用于分离不同电荷的化合物；凝胶过滤适用于分离分子量不同的化合物；膜分离适用于分离分子量相近的化合物。
3. 干燥方法的选择：根据灵芝多糖的性质，可选择冷冻干燥、喷雾干燥等方法，冷冻干燥具有干燥速度快、产品质量好等优点；喷雾干燥具有干燥速度快、设备简单等优点。
4. 检测方法的选择：本规程对灵芝多糖的提取率、纯度、水分、重金属等指标进行了规定，并明确了检测方法，在实际操作中，应根据具体情况进行选择。

《灵芝多糖提取技术规程》的发布与实施，为灵芝多糖提取技术提供了有力保障，有助于提高我国灵芝产业的整体水平，在今后的工作中，我们应继续深入研究，不断完善该规程，为我国灵芝产业的发展贡献力量。