达州橄榄油，地理标志产品，品质传承与创新发展的标杆

《DB5117/T 33-2023 地理标志产品达州橄榄油》标准，展现达州橄榄油品质传承与创新发展的典范，规范地理标志产品，提升品牌影响力。

地理标志产品,作为我国特产资源的瑰宝，承载着深厚的地域文化和独特的品质魅力，近年来，我国在地理标志产品的保护与推广上取得了显著的成就，达州橄榄油，凭借其独特的风味和卓越的品质，成为了备受瞩目的地理标志产品，本文将围绕DB5117/T 33-2023《地理标志产品 达州橄榄油》标准，深入探讨其品质传承与创新发展的典范。

达州橄榄油的历史传承

达州,位于我国四川省东部，地处长江上游，自然条件得天独厚，自上世纪80年代起，达州便开始种植油橄榄，经过数十年的发展，已成为我国重要的油橄榄生产基地，达州橄榄油以其鲜明的地域特色和卓越的品质，赢得了消费者的广泛喜爱。

DB5117/T 33-2023 地理标志产品达州橄榄油的特点

1. 原料优势：达州橄榄油选用当地特有的油橄榄品种，富含丰富的营养成分和独特的风味。
2. 生产工艺：采用传统的物理压榨工艺，最大程度地保留了橄榄油的原汁原味。
3. 营养价值：达州橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素E、多酚等有益成分，具有降血脂、抗衰老、提高免疫力等保健功能。
4. 地域特色：达州橄榄油具有鲜明的地域特色，其独特的香气和口感，令人回味无穷。

达州橄榄油的品质传承与创新

1. 品质传承：达州橄榄油传承了当地悠久的油橄榄种植历史和独特的生产工艺，确保了产品的优良品质。
2. 技术创新：为满足市场需求，达州橄榄油企业不断引进先进的生产技术和设备，提高生产效率和产品质量。
3. 品牌建设：达州橄榄油企业注重品牌建设，积极参与各类展会和促销活动，提升产品知名度和美誉度。
4. 市场拓展：达州橄榄油企业积极拓展国内外市场，将产品推向更广阔的消费群体。

达州橄榄油的发展前景

1. 政策支持：我国政府高度重视地理标志产品保护工作，为达州橄榄油的发展提供了良好的政策环境。
2. 市场需求：随着人们对健康饮食的重视，橄榄油市场需求逐年增长，为达州橄榄油的发展提供了广阔的市场空间。
3. 产业升级：达州橄榄油企业正积极推动产业升级，提高产品附加值，提升竞争力。

DB5117/T 33-2023《地理标志产品 达州橄榄油》在品质传承与创新发展的道路上取得了显著成果，达州橄榄油将继续秉承优良传统，不断创新，为消费者提供更多优质的健康食用油产品，助力我国地理标志产品的繁荣发展。