莱芜生姜产业迈向高质量发展新里程，DB3701/T 42-2023 地理标志产品标准助力

莱芜生姜产业以DB3701/T 42-2023地理标志产品标准为引领，迈向高质量发展新里程，标志着产业标准化、规范化水平显著提升，助力乡村振兴和品牌建设。

随着我国对地理标志产品保护力度的不断加大,莱芜生姜这一地理标志产品，其产业价值得到了显著提升，DB3701/T 42-2023 地理标志产品标准的正式颁布，为莱芜生姜产业的繁荣发展提供了坚实的政策支撑和先进的技术保障，本文将围绕这一标准，深入探讨莱芜生姜产业的发展现状及未来发展趋势。

莱芜生姜产业背景

莱芜生姜,被誉为莱芜大姜，是山东省莱芜市的传统特产，拥有悠久的历史和卓越的品质，莱芜生姜以其肉质细腻、香气浓郁、口感辛辣适中而广受消费者喜爱，近年来，莱芜生姜产业蓬勃发展，已成为当地农民增收致富的关键途径。

DB3701/T 42-2023 地理标志产品标准解读

DB3701/T 42-2023 地理标志产品标准是专门针对莱芜生姜这一地理标志产品制定的标准，旨在规范莱芜生姜的生产、加工、销售等环节，提升产品质量，保障消费者权益，以下是该标准的主要内容：

1. 地理标志保护范围：明确了莱芜市莱城区、钢城区、高新区、牟平区、福山区等地区为莱芜生姜的地理标志保护区域。
2. 品种、产地环境、种植技术、加工工艺：对莱芜生姜的品种、产地环境、种植技术、加工工艺等方面进行了详细规定，确保莱芜生姜的独特品质。
3. 包装、标识、运输、储存：规定了莱芜生姜的包装、标识、运输、储存等环节的要求，保障了莱芜生姜的产品安全。
4. 质量监测体系：建立了莱芜生姜的质量监测体系，对生产、加工、销售等环节进行全程监控，确保莱芜生姜的品质。

莱芜生姜产业发展现状

1. 种植规模扩大：近年来，莱芜生姜种植面积逐年增加，已成为当地农业产业结构调整的重要方向。
2. 产业链完善：从种植、加工、销售到出口，莱芜生姜产业链日趋完善，形成了较为完整的产业体系。
3. 品牌影响力提升：莱芜生姜地理标志产品的成功申报，使得莱芜生姜品牌知名度不断提高，市场竞争力不断增强。
4. 农民收入增长：莱芜生姜产业的发展，带动了当地农民增收致富，促进了农村经济发展。

莱芜生姜产业发展展望

1. 深化标准化建设：以DB3701/T 42-2023 地理标志产品标准为依据，进一步深化莱芜生姜标准化建设，提高产品质量。
2. 创新产业发展模式：通过科技支撑、品牌建设、市场拓展等措施，推动莱芜生姜产业转型升级。
3. 加强产业协同发展：充分发挥莱芜生姜产业链各环节的优势，实现产业协同发展，提高整体竞争力。
4. 拓展市场：加大对外宣传力度，提升莱芜生姜在市场的知名度和影响力，推动产业化发展。

DB3701/T 42-2023 地理标志产品标准的颁布，为莱芜生姜产业发展提供了有力保障，在新的历史条件下，莱芜生姜产业将继续发挥地理标志产品的优势，迈向高质量发展新里程。