北海生蚝新篇章，DB45/T 2670-2023 地理标志产品引领华丽蜕变

北海生蚝，作为地理标志产品，迎来DB45/T 2670-2023新标准的华丽蜕变，新标准规范了养殖、加工、包装等环节，提升品质，保障消费者权益，助力北海生蚝品牌价值提升。

地理标志产品，特指那些因地理环境、气候条件、历史文化等多重因素交织影响，而呈现出独特品质、特色和声誉的产品，在我国，地理标志产品种类繁多，而北海生蚝，凭借其独树一帜的品质与口感，成为了地理标志产品中的一颗璀璨明珠，本文将围绕DB45/T 2670-2023地理标志产品——北海生蚝,为您展开详细介绍。

北海生蚝的地理标志保护

• 产品名称：北海生蚝
• 保护范围：北海市合浦县、铁山港区、银海区、海城区、涠洲岛等地区
• 地理标志保护编号：DB45/T 2670-2023
• 地理标志保护产品批准：2019年第3号

北海生蚝的地理环境与特点

地理环境

北海生蚝产自我国广西壮族自治区的北海市，位于北纬21°09′～21°51′，东经109°07′～109°29′之间，北海市属季风气候，四季分明，光照充足，雨量充沛,为海洋生物的生长提供了得天独厚的条件。

特点

• 肉质鲜美：北海生蚝肉质饱满，口感细腻，味道鲜美,营养价值高。
• 营养价值高：富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒等矿物质和多种维生素，具有滋阴养颜、提高免疫力等功效。
• 品质优良：北海生蚝生长环境水质清澈，无污染，品质优良,深受消费者喜爱。

北海生蚝产业发展现状

种养规模

近年来，北海市加大对北海生蚝产业的扶持力度，养殖规模不断扩大,目前已达20多万亩。

加工能力

北海市拥有多家生蚝加工企业，产品包括生蚝肉、生蚝罐头、生蚝干等,加工能力不断提高。

市场拓展

北海生蚝已销往全国各地，并出口至东南亚等国家和地区,市场前景广阔。

北海生蚝地理标志保护的意义

提升产品知名度

地理标志保护有助于提升北海生蚝的知名度和美誉度,扩大市场份额。

保障产品质量

地理标志保护有助于规范生蚝生产、加工、销售等环节,确保产品质量。

促进产业发展

地理标志保护有助于推动北海生蚝产业的转型升级,提高产业竞争力。

保护生态环境

地理标志保护有助于保护北海市独特的地理环境,促进生态文明建设。

DB45/T 2670-2023地理标志产品——北海生蚝，以其独特的品质和口感，赢得了消费者的喜爱，在地理标志保护的推动下，北海生蚝产业必将迎来更加美好的明天，让我们共同期待北海生蚝在地理标志保护的道路上,绽放更加耀眼的光彩。