DB12/T 864-2019 水产微生态制剂EM菌应用与使用规范解析

《DB12/T 864-2019 水产微生态制剂EM菌使用技术规范解读与应用指南》为水产养殖提供EM菌使用技术规范，详细解读其使用方法及注意事项，指导养殖者科学、安全地应用EM菌，提高水产养殖效益。

随着水产养殖业的迅猛发展,水产微生态制剂在提升养殖效率、降低环境污染、保障水产品质量等方面扮演着愈发重要的角色，我国首部《水产微生态制剂EM菌使用技术规范》（DB12/T 864-2019）于2019年12月1日正式实施，作为水产微生态制剂领域的重要标准，为EM菌在水产养殖中的应用提供了科学依据和技术支持，本文将深入解读此规范，并探讨EM菌在水产养殖中的具体应用技术。

DB12/T 864-2019《水产微生态制剂EM菌使用技术规范》概述

作为我国水产微生态制剂领域的首个国家标准,DB12/T 864-2019明确了EM菌在水产养殖中的应用范围、使用方法、效果评价等关键内容，旨在规范EM菌的应用，提升养殖效益，确保水产品质量。

EM菌在水产养殖中的应用范围

1. 水体净化：EM菌能有效分解水体中的有机物质，降低氨氮、亚盐等有害物质含量，改善水质环境。
2. 抑制病原菌：EM菌具有广谱抗菌特性，可抑制病原菌的生长繁殖，降低鱼类发病率。
3. 促进生长：EM菌可促进鱼类消化吸收，提高饲料利用率，从而加快生长速度。
4. 改善底质：EM菌能分解底泥中的有机物质，减少有害物质，优化底质环境。
5. 提高水产品品质：EM菌可提升水产品的营养价值，改善品质。

EM菌使用技术规范

EM菌的制备

1. 原料：选用优质EM菌种，按比例添加糖源、氮源、碳源等营养物质。
2. 发酵：在适宜的温度、湿度条件下进行发酵，严格控制发酵条件。
3. 熟化：发酵结束后，对发酵液进行熟化处理，达到适宜使用状态。

EM菌的使用方法

1. 水体净化：按1:100比例稀释EM菌，均匀泼洒于养殖水体中。
2. 抑制病原菌：按1:100比例稀释EM菌，与饲料混合均匀后投喂鱼类。
3. 促进生长：按1:100比例稀释EM菌，与饲料混合均匀后投喂鱼类。
4. 改善底质：按1:100比例稀释EM菌，均匀泼洒于养殖底泥中。

EM菌的使用效果评价

1. 水质指标：定期检测水体中的氨氮、亚盐等有害物质，评价EM菌的水体净化效果。
2. 病原菌数量：定期检测水体和鱼体中的病原菌数量，评价EM菌的抑菌效果。
3. 生长指标：定期测量鱼类的生长速度，评价EM菌的生长促进作用。
4. 底质指标：定期检测底泥中的有机物含量，评价EM菌的底质改善效果。

EM菌使用注意事项

1. 严格按照DB12/T 864-2019规范使用EM菌，确保使用效果。
2. 在使用EM菌过程中,注意观察鱼类的反应，如出现异常情况，应及时调整使用方法。
3. 保持良好的水质,为EM菌提供适宜的生长环境。
4. 合理搭配饲料,提高饲料利用率。
5. 定期检测水质、底质等指标，确保EM菌的使用效果。

DB12/T 864-2019《水产微生态制剂EM菌使用技术规范》为EM菌在水产养殖中的应用提供了有力保障，通过合理使用EM菌，我们能够有效提高水产养殖效益，保障水产品质量，推动水产养殖业的可持续发展。