DB65/T 4781-2024标准解读，伊犁马乳用性能等级评定规范助力行业发展

《DB65/T 4781-2024标准解读》发布，伊犁马乳用性能等级评定规范引领行业发展新篇章，该标准为伊犁马乳品质提供科学评定依据，助力马乳产业升级。

随着我国畜牧业的迅猛发展,马乳作为一项关键的乳制品资源，其品质与性能的评估显得尤为关键，为了规范伊犁马乳的性能评价，促进马乳产业的健康进步，新疆维吾尔自治区质量技术监督局正式发布了DB65/T 4781-2024《伊犁马乳用性能等级评定规范》，本文旨在对这一标准进行深入解读，为相关企业和行业提供有益的参考。

标准背景

伊犁马,作为我国著名的马种之一，以其卓越的生产性能和较高的乳用价值而著称，近年来，随着消费者对马乳营养价值认知的不断提升，马乳市场需求逐年攀升，为满足这一需求，提升马乳品质，对伊犁马乳用性能进行科学、规范的评估显得尤为迫切。

DB65/T 4781-2024《伊犁马乳用性能等级评定规范》涵盖了以下核心内容：

1. 适用范围：本标准明确了伊犁马乳用性能等级的评定方法、评定指标、评定程序以及评定结果的判定标准。
2. 评定指标：伊犁马乳用性能评定指标包括乳产量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳固体率等多个方面。
3. 评定方法：评定方法结合了抽样检测与实验室检测，对伊犁马乳用性能进行全面评估。
4. 评定程序：评定程序包括前期准备、抽样、实验室检测、评定结果判定以及证书颁发等环节。
5. 评定结果判定：根据评定指标，将伊犁马乳用性能划分为优、良、中、差四个等级。

标准实施意义

DB65/T 4781-2024标准的实施具有以下重要意义：

1. 规范市场秩序：该标准的实施有助于规范伊犁马乳市场秩序，保障消费者权益。
2. 提升马乳品质：通过科学、规范的评定方法，有助于提升伊犁马乳的品质，满足消费者对高品质马乳的需求。
3. 促进产业发展：标准的实施将推动伊犁马乳产业的健康发展，提升产业整体竞争力。
4. 优化资源配置：通过对伊犁马乳用性能的评定，有助于优化资源配置，提高养殖户的经济效益。

DB65/T 4781-2024《伊犁马乳用性能等级评定规范》的发布，为伊犁马乳用性能的评定提供了科学、规范的依据，我们相信，在标准实施的过程中，伊犁马乳产业将迎来新的发展机遇，为我国畜牧业的繁荣做出更大贡献，我们也期待更多地区和马种能够借鉴伊犁马乳用性能评定规范，共同推动我国马乳产业的蓬勃发展。