DB14/T 3017-2024规程解读，药用山楂产地加工技术新标准
《DB14/T 3017-2024》中药材产地加工技术规程在药用山楂中的应用进行了深入解读，该规程详细阐述了山楂的加工方法、质量控制标准及储藏条件，旨在提高山楂药材的药用价值和安全性，保障中药材质量，为山楂的规范化种植和加工提供技术指导。
随着我国中医药事业的蓬勃兴盛，中药材的产地加工技术日益受到广泛关注，在此背景下，DB14/T 3017-2024《中药材产地加工技术规程》的正式发布，为中药材的加工提供了标准化、规范化的操作指南，本文将围绕这一规程,深入探讨其在药用山楂加工领域的应用。
DB14/T 3017-2024规程概述
DB14/T 3017-2024《中药材产地加工技术规程》是我国首个中药材产地加工技术的地方标准，旨在规范中药材产地加工流程，提升中药材品质，确保人民群众用药安全，该规程共分为四个部分，包括总则、术语和定义、产地加工技术、质量要求。
药用山楂加工技术规程
选材与采收
药用山楂加工所需原料，应选用成熟、无病虫害、无腐烂的果实，采收时间通常在果实成熟期,即果皮由青绿色逐渐转变为红色时。
清洗与晾晒
采收后的山楂果实需进行清洗，以去除表面污物，清洗完毕后，将果实晾晒至表面干燥，但需注意不可过度晾晒,以免影响果实品质。
去核与切片
晾晒后的山楂果实，需进行去核处理，去核后，将果实切片，厚度约为2-3毫米。
烘干与包装
切片后的山楂果实，需进行烘干，烘干温度控制在60-80℃，烘干时间约为12小时，烘干后，对山楂片进行筛选、包装，并标注生产日期、保质期等信息。
规程实施的意义
提高药用山楂质量
DB14/T 3017-2024规程的实施，有助于规范药用山楂的加工过程，提升山楂果实的品质,确保人民群众用药安全。
促进中药材产业发展
中药材产地加工技术规程的推广，有助于提高中药材产业的整体水平，推动中药材产业向规范化、规模化方向发展。
保障中药材资源可持续利用
规范中药材加工技术，有助于保护中药材资源,实现中药材资源的可持续利用。
DB14/T 3017-2024《中药材产地加工技术规程》的发布，为药用山楂加工提供了有力保障，通过规范加工过程，提高药用山楂质量，有助于推动我国中药材产业的健康发展,该规程的实施也将为中药材资源保护与可持续利用提供有力支持。
