DB51/T 1582-2013标准深度解析，大西洋鲑配合饲料生产与运用指南

《DB51/T 1582-2013标准解读》针对大西洋鲑配合饲料的生产与应用进行详细解读，标准涵盖了饲料原料选择、加工工艺、质量控制等方面，旨在提高饲料质量，促进大西洋鲑养殖业健康发展。

随着我国水产养殖业的蓬勃兴起,大西洋鲑（Salmo salar）作为一种极具经济价值的冷水性鱼类，其养殖规模正逐年攀升，为确保大西洋鲑养殖的可持续发展，提升饲料利用率，我国正式颁布了DB51/T 1582-2013《大西洋鲑配合饲料》标准，本文旨在对该标准进行深入解读，以便养殖户、饲料生产企业及相关从业者全面了解并有效应用。

标准背景

大西洋鲑原产于北欧、大西洋等地，以其生长迅速、肉质鲜美、营养价值高而著称，近年来，我国大西洋鲑养殖产业飞速发展，已成为重要的出口创汇产业，受限于饲料资源的稀缺性和养殖环境的脆弱性，如何提升饲料利用率、降低养殖成本、保障大西洋鲑健康养殖成为亟待解决的难题。

为规范大西洋鲑配合饲料的生产,提升饲料质量，确保养殖安全，我国制定了DB51/T 1582-2013《大西洋鲑配合饲料》标准。

标准主要内容

适用范围

本标准适用于大西洋鲑配合饲料的分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和储存等方面。

分类

大西洋鲑配合饲料分为粉状饲料、颗粒饲料和片状饲料三种。

技术要求

（1）原料：应符合GB/T 19489《饲料原料》的要求。

（2）营养成分：应符合表1的要求。

（3）卫生指标：应符合GB 13078《饲料卫生标准》的要求。

试验方法

本标准规定了大西洋鲑配合饲料的原料、营养成分、卫生指标的试验方法。

检验规则

（1）生产厂家的自检：生产厂家的自检应包括原料、生产过程、成品检验等环节。

（2）检验：检验由具有相应资质的检验机构进行。

包装、标志、运输和储存

（1）包装：应符合GB/T 13535《饲料包装通用技术条件》的要求。

（2）标志：应符合GB/T 19489《饲料标签》的要求。

（3）运输：运输过程中应避免日晒、雨淋、受潮和污染。

（4）储存：储存时应保持通风、干燥、防潮、防鼠、防虫。

标准实施与应用

提高饲料质量

DB51/T 1582-2013标准对大西洋鲑配合饲料的原料、营养成分、卫生指标等方面提出了明确要求，有助于提高饲料质量，保障养殖安全。

降低养殖成本

通过实施该标准,养殖户可以选用优质饲料，提高饲料利用率，降低养殖成本。

促进产业发展

该标准的实施有助于规范大西洋鲑配合饲料的生产,提升我国大西洋鲑养殖产业的整体水平。

DB51/T 1582-2013《大西洋鲑配合饲料》标准的制定与实施，对于提高大西洋鲑养殖业的饲料质量、降低养殖成本、保障养殖安全具有重要意义，希望广大养殖户、饲料生产企业及相关从业者能够认真学习、严格执行该标准，共同推动我国大西洋鲑养殖产业的健康发展。