邳州白蒜仓储管理规范发布，助力蒜业升级保障蒜农收益
《DB3203/T 1066-2024 邳州白蒜仓储管理规范》旨在提升蒜业仓储管理水平，通过规范管理保障蒜农收益，促进邳州白蒜产业健康发展。
邳州白蒜,作为我国农产品的重要品种，以其卓越的品质和独特的口感，赢得了消费者的广泛喜爱，随着邳州白蒜产业的持续壮大，蒜农对仓储管理的要求也日益提高，为了规范邳州白蒜的仓储管理，提升蒜业仓储的整体水平，保障蒜农的经济收益，特制定了本规范。
《DB3203/T 1066-2024 邳州白蒜仓储管理规范》是我国首部专门针对邳州白蒜仓储管理的规范性文件，该规范全面覆盖了仓储环境、设施设备、人员管理、作业流程等多个方面，旨在确保蒜农的利益得到充分保障。
仓储环境
- 仓库选址：选择地势干燥、排水顺畅、交通便利的位置，确保仓库周边环境无污染，切实维护蒜农的利益。
- 仓库结构：采用砖混结构，确保仓库具有良好的保温、隔热、防潮、防霉性能，仓库内应预留充足空间，用于堆放蒜瓣、蒜种等。
- 仓库温湿度：仓库内温度应维持在10℃至20℃之间，相对湿度控制在65%至75%，以优化蒜农的利益。
设施设备
- 仓储设备：仓库内需配备充足的货架、托盘、搬运车等仓储设备，以满足蒜农的实际需求。
- 通风设备：安装通风设备，确保蒜瓣、蒜种在储存过程中的良好通风。
- 温湿度控制器：安装温湿度控制器，实时监测仓库温湿度，确保蒜农的利益不受损害。
人员管理
- 仓储人员：仓库管理人员需具备必要的仓储知识和技能，深入了解蒜农的需求，确保仓储工作的顺利进行。
- 培训与考核：定期对仓储人员进行专业培训，提升其业务能力，并通过考核确保其具备合格的专业水平。
作业流程
- 收货：蒜农将蒜瓣、蒜种等运至仓库，仓库管理人员需仔细核对数量和质量，确保无误。
- 堆放：根据蒜瓣、蒜种等特性，合理堆放，避免挤压和损坏。
- 保管：定期检查蒜瓣、蒜种的储存状况，发现异常情况及时处理。
- 发货：蒜农提出发货要求后，仓库管理人员应按照订单要求，及时、准确地完成发货。
合作与监督
- 政府部门：政府相关部门应加强对仓储管理工作的指导和监督，确保规范得到有效执行。
- 蒜农：蒜农有权对仓储管理工作进行监督，发现问题及时反馈。
《DB3203/T 1066-2024 邳州白蒜仓储管理规范》的出台，旨在全面提升邳州白蒜仓储管理水平，保障蒜农的经济收益，我们期望各相关单位认真执行本规范，共同促进邳州白蒜产业的健康发展。
