牦牛串换检疫技术规范解读及实际应用研究
《DB63/T 1651-2018 牦牛串换检疫技术规范解读与应用探讨》一文对牦牛串换检疫技术规范进行解读，并探讨其在实际应用中的效果，文章详细阐述了规范的主要内容，包括检疫流程、检疫指标、防疫措施等，为牦牛串换检疫工作提供指导。
随着我国畜牧业的迅猛发展,牦牛作为高原地区独具特色的牲畜，其养殖规模持续扩大，为了保障牦牛的健康状况和产品质量，提升牦牛养殖业的可持续发展能力，我国在2018年正式发布了《DB63/T 1651-2018 牦牛串换检疫技术规范》（以下简称《规范》），本文将深入解读《规范》，并探讨其在牦牛养殖实践中的应用。
《DB63/T 1651-2018 牦牛串换检疫技术规范》是我国首部专门针对牦牛串换检疫的技术规范，旨在规范牦牛串换检疫流程，确保牦牛健康和产品质量，该规范详细阐述了牦牛串换检疫的基本要求、检疫程序、检疫方法、检疫结果判定以及档案管理等内容。
《规范》解读
牦牛串换检疫的基本要求
《规范》强调，牦牛串换检疫工作需遵循科学、规范、高效、安全的原则，以保证检疫工作的质量与成效，检疫人员需具备相应的专业知识和技能，并严格遵守检疫程序和操作规程。
检疫程序
《规范》明确了牦牛串换检疫的具体程序，包括：
- 检疫申请：养殖户或购牛方需向检疫机构提出检疫申请，并提供相关证明材料。
- 检疫准备：检疫机构根据申请安排检疫时间、地点和人员，准备检疫设备。
- 检疫实施：检疫人员对牦牛进行检疫，包括外观检查、体温检测等。
- 检疫结果判定：根据检疫结果，判定牦牛是否符合检疫要求。
- 检疫档案管理：对检疫过程进行记录，建立检疫档案。
检疫方法
《规范》规定了牦牛串换检疫的方法，包括：
- 外观检查：观察牦牛皮肤、毛发、眼睛、口腔等部位，判断有无病变。
- 体温检测：使用体温计检测牦牛体温，判断有无发热症状。
- 虫感染检查：观察颜色、形状、气味等，判断有无虫感染。
检疫结果判定
《规范》明确了检疫结果判定标准，包括：
- 合格：牦牛无任何传染病、虫病症状，体温正常，健康状态良好。
- 不合格：牦牛存在传染病、虫病症状，或体温异常，或健康状态不佳。
《规范》在牦牛养殖中的应用
提高牦牛养殖质量
《规范》的实施有助于提高牦牛养殖质量，降低疫病风险，通过严格的检疫程序，确保进入养殖场的牦牛健康，减少疫病传播。
促进牦牛产业发展
《规范》的实施有助于规范牦牛串换检疫工作，提高牦牛产品质量，增强牦牛产业的竞争力，同时也有利于推动牦牛产业链的完善和发展。
保障消费者权益
《规范》的实施有助于保障消费者权益，消费者可以放心购买经过检疫的牦牛肉产品，确保食品安全。
《DB63/T 1651-2018 牦牛串换检疫技术规范》的发布，为我国牦牛串换检疫工作提供了有力保障，在今后的工作中，应加强《规范》的宣传和培训，提高检疫人员的业务水平，确保检疫工作的质量和效果，不断总结经验，完善《规范》，为我国牦牛产业的健康发展贡献力量。
