有机花生生产技术规程DB21/T 2531-2015深度解读

《DB21/T 2531-2015 有机花生生产技术规程》是一项关于有机花生种植的行业标准，该规程详细阐述了有机花生生产的全过程，包括产地选择、品种选择、土壤管理、施肥、病虫害防治、收获与储藏等环节，通过遵循该规程，有助于提高有机花生的产量和质量，确保有机产品的安全与可持续性。

有机花生,以其健康与环保的特性，正日益赢得消费者的青睐，为了确保有机花生生产的标准化，我国制定了《有机花生生产技术规程》（DB21/T 2531-2015），本文旨在对这一规程进行深入解析，以便生产者全面掌握有机花生生产的各项规范要求。

DB21/T 2531-2015规程概览

《有机花生生产技术规程》作为辽宁省的地方标准，自2015年起正式实施，该规程的核心目标是规范有机花生的生产流程，确保产品的高品质与安全性，从而满足消费者对健康绿色食品的日益增长的需求。

有机花生生产基地的选择

在选址上,有机花生基地需位于生态环境优越、远离工业污染的纯净区域。

对于土壤条件,应选择理化性质适宜、pH值介于6.0至7.5之间、有机质含量超过1.5%的土壤。

水源的选择同样至关重要,必须保证水源无污染，水质符合国家相关标准。

有机花生品种的选择

应优先选择抗病性强、适应力好、产量高的有机花生品种。

在品种选择上,本地品种因运输距离短，污染风险低，应作为首选。

有机花生种植技术

在整地环节,需进行深翻，清除杂草，以维护土壤肥力。

播种时,需根据当地气候及花生品种特性，确定最佳播种期，并在播种前进行消毒处理，以提高发芽率。

施肥方面,应以有机肥为主，辅以适量化肥，有机肥的使用量建议为每亩2000至3000公斤，化肥的使用量不得超标。

灌溉应根据花生生长需求进行,以滴灌为主，避免大水漫灌。

病虫害防治应综合运用生物、物理和农业防治方法，严格控制病虫害的发生。

有机花生收获与储存

花生果实成熟后,应立即收获，并进行晾晒和脱粒处理。

储存时,应选择通风、干燥、无虫害的环境，并定期检查，确保花生品质。

有机花生产品追溯

建立详细的生产档案,记录生产过程中的所有数据。

对有机花生产品进行标识,确保消费者能够追踪产品的生产全流程。

《有机花生生产技术规程》的制定与实施，为有机花生的生产提供了全面的技术支持，严格遵循这一规程，不仅有助于提升有机花生产品的品质和安全，更有利于推动我国有机花生产业的持续健康发展。