DB21T 3575-2022 禽用菌酶协同发酵饲料技术规范解析及市场前景展望

《DB21T 3575-2022 禽用菌酶协同发酵饲料生产技术规范》解读了该规范的技术要点和应用场景，分析了其在饲料生产中的优势，该技术有望提高饲料利用率，降低生产成本，推动畜牧业的可持续发展。

随着我国畜牧业的飞速发展,饲料生产技术也在日新月异，为了提升饲料的利用效率，降低养殖成本，确保动物健康，并促进畜牧业的持续发展，我国正式发布了DB21T 3575-2022《禽用菌酶协同发酵饲料生产技术规范》，本文将深入解读该规范，并探讨其在饲料生产领域的广阔应用前景。

DB21T 3575-2022《禽用菌酶协同发酵饲料生产技术规范》概述

DB21T 3575-2022是我国首部专门针对禽用菌酶协同发酵饲料生产的技术规范，该规范对生产原料、生产工艺、产品质量、检验方法等方面进行了详细规定，旨在提升饲料品质，推动畜牧业的健康进步。

规范解读

生产原料

规范明确指出,禽用菌酶协同发酵饲料的生产原料应包括谷物、豆类、饼粕、糟渣、秸秆等，这些原料需经过严格的筛选、清洗、破碎等预处理，为发酵环节做好准备。

生产工艺

规范详细阐述了禽用菌酶协同发酵饲料的生产工艺,包括菌种选择、接种量、发酵温度、发酵时间、发酵条件等，菌种选择需考虑其高效分解饲料原料和产生有益代谢产物的能力；接种量需根据菌种特性和原料特性确定；发酵温度通常控制在30℃~40℃之间，发酵时间一般为7~10天。

产品质量

规范对禽用菌酶协同发酵饲料的产品质量提出了明确要求,涵盖水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸、维生素等指标，粗蛋白含量应不低于20%，粗脂肪含量不低于3%，粗纤维含量低于10%。

检验方法

规范规定了禽用菌酶协同发酵饲料的检验方法,包括感官检验、理化检验、微生物检验等，为饲料生产企业和相关部门提供了科学、规范的检验依据。

应用前景分析

提高饲料利用率

禽用菌酶协同发酵饲料通过发酵过程,将饲料原料中的大分子物质分解为小分子物质，从而提高饲料的消化率和利用率，降低饲料消耗，降低养殖成本。

保障动物健康

发酵过程中产生的有益代谢产物,如氨基酸、维生素、有机酸等，可以增强动物免疫力，降低疾病发生率，提高动物生长性能。

促进畜牧业可持续发展

禽用菌酶协同发酵饲料的生产,可以充分利用农业废弃物，减少环境污染，实现资源的循环利用，推动畜牧业的可持续发展。

市场需求旺盛

随着人们对食品安全和动物健康的关注日益增加,对绿色、健康、高效的饲料产品的需求日益增长，禽用菌酶协同发酵饲料作为一种新型饲料产品，具有广阔的市场前景。

DB21T 3575-2022《禽用菌酶协同发酵饲料生产技术规范》为禽用菌酶协同发酵饲料的生产提供了科学、规范的技术指导，在未来的饲料生产中，该规范将发挥重要作用，推动我国畜牧业的健康发展。