探秘连南瑶山茶油的独特地理标志魅力
DB44/T 617-2009标准揭秘连南瑶山茶油的独特魅力，该地理标志产品以其纯净的自然环境和独特的制作工艺闻名，富含丰富营养成分，成为健康食用油佳选。
在我国广袤的土地上，蕴藏着无尽的自然资源与悠久的历史文化，地理标志产品便是对这些独特资源的生动缩影，DB44/T 617-2009《地理标志产品 连南瑶山茶油》作为一项重要的地理标志产品标准，对连南瑶山茶油的品质标准、生产流程以及地域特色进行了详尽的规范，本文将带领您一探究竟,领略连南瑶山茶油那独特的魅力所在。
连南瑶山茶油的地理标志背景
地理环境
连南瑶族自治县，位于我国广东省北部，地处南岭山脉的南麓，这里山川秀美，生态环境得天独厚，境内群山环绕，溪流潺潺，气候宜人，雨量适中,为茶树的生长提供了绝佳的自然条件。
瑶族文化
连南瑶族自治县是瑶族人民的聚居地，他们世代相传的茶油制作技艺，赋予了茶油在瑶族文化中的独特地位，茶油不仅是日常烹饪的佳品,更在医药和美容领域有着举足轻重的作用。
DB44/T 617-2009 地理标志产品标准
品质要求
依据DB44/T 617-2009标准,连南瑶山茶油需满足以下品质标准：
- 色泽：金黄透明,纯净无杂质。
- 香气：独具特色的茶油香气,无任何异味。
- 滋味：口感鲜爽，甘甜宜人,回味无穷。
- 理化指标：酸价、过氧化值等关键指标须符合国家标准。
生产过程
- 选材：精选连南瑶族自治县特有的茶树品种,确保原料品质上乘。
- 采摘：在茶树开花前后进行采摘,以保持茶油的最佳品质。
- 加工：采用传统压榨工艺,保证茶油的纯净度和独特口感。
- 包装：使用环保、安全的包装材料,确保茶油在运输和储存过程中的品质稳定。
地域特色
连南瑶山茶油具有以下地域特色：
- 原料独特：连南特有的茶树品种,赋予了茶油独特的品质。
- 制作工艺独特：瑶族人民传承的茶油制作技艺,确保了茶油的纯正与美味。
- 文化底蕴深厚：茶油在瑶族文化中的地位,彰显了瑶族人民的智慧与匠心。
连南瑶山茶油的市场前景
随着健康饮食理念的普及，茶油作为优质的食用油，市场需求逐年攀升，连南瑶山茶油凭借其卓越的品质和鲜明的地域特色，在市场上占据了一席之地,以下是其市场前景展望：
- 消费市场扩大：健康饮食理念的深入人心,将进一步推动茶油市场的扩大。
- 品牌影响力提升：作为地理标志产品,连南瑶山茶油拥有强大的品牌影响力。
- 出口市场潜力巨大：连南瑶山茶油品质优良,有望开拓更广阔的国际市场。
DB44/T 617-2009《地理标志产品 连南瑶山茶油》标准为连南瑶山茶油的发展奠定了坚实的基础，相信在不久的将来，连南瑶山茶油将以其独特的品质和深厚的文化内涵，在我国地理标志产品中独树一帜,成为市场上的佼佼者。
