DB65/T 2826-2007标准深度解析，无公害白杏生产技术规程

《DB65/T 2826-2007标准解读》全面解析了无公害食品白杏生产技术规程，该标准详细阐述了白杏的无公害生产过程，包括产地环境、种植管理、病虫害防治、收获与储存等环节，旨在确保白杏产品的安全、优质，提升无公害食品的标准化水平。

随着我国人民生活水平的不断提升,食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了保障消费者能够放心购买到安全、健康的食品，我国政府制定了一系列严格的食品安全标准，DB65/T 2826-2007《无公害食品 白杏生产技术规程》便是针对我国特色水果白杏的生产管理而制定的规范性文件，本文将深入解读这一标准，旨在帮助广大种植者和消费者全面了解白杏生产过程中的关键技术。

DB65/T 2826-2007《无公害食品 白杏生产技术规程》是我国首个专门针对白杏生产的无公害食品标准，自2007年发布实施以来，对白杏生产的产地环境、种苗选择、栽培管理、病虫害防治、收获与包装、标志与标签等方面提出了严格的技术要求，这些要求旨在提升白杏产品的品质，确保消费者的健康。

产地环境

1. 地理位置与气候条件：白杏产地应选择海拔500-1500米，年均气温8-14℃，年降水量500-800毫米，光照充足、昼夜温差大的地区。
2. 土壤条件：白杏产地土壤应具有良好的排水性、透气性和肥力，pH值在6.5-7.5之间。
3. 环境保护：白杏产地应远离工业区和污染源，确保产地环境清洁。

与种苗

1. 果实采集：选用成熟、饱满、无病虫害的白杏果实，采集后及时晾干，避免霉变。
2. 种苗选择：选用无病虫害、生长健壮的种苗，要求根发达、枝条粗壮。

栽培管理

1. 整地：白杏产地应进行深翻、施肥、平整土地，为白杏生长提供良好的土壤条件。
2. 定植：白杏定植时间以春季为宜，株距2-3米，行距3-4米。
3. 水肥管理：根据土壤水分状况和植株生长需求，适时灌溉和施肥，施肥应以有机肥为主，氮、磷、钾比例为1:0.5:1。
4. 修剪：白杏修剪应在冬季进行，以促进树体通风透光，提高果实品质。

病虫害防治

1. 农业防治：加强栽培管理，提高植株抗病能力。
2. 物理防治：利用黄板、诱虫灯等物理方法诱虫。
3. 生物防治：利用天敌、微生物等生物防治方法，降低病虫害发生。
4. 化学防治：合理使用农药，确保农药残留符合国家标准。

收获与包装

1. 收获：白杏成熟期为8-10月，应根据果实颜色、硬度等指标确定收获时间。
2. 包装：白杏包装应采用环保材料，确保果实新鲜、卫生。

标志与标签

1. 标志：白杏产品应加施无公害农产品标志。
2. ：标签应注明产品名称、产地、生产日期、保质期、执行标准等。

DB65/T 2826-2007《无公害食品 白杏生产技术规程》为我国白杏生产提供了全面的技术指导，有助于提高白杏产品质量，保障消费者健康，广大种植者和消费者应认真学习和遵守该标准，共同推动我国白杏产业的可持续发展。