绿色食品露地大蒜生产技术规程(DB62/T 4698-2023)推动农业可持续发展

团体标准 601
《DB62/T 4698-2023绿色食品 露地大蒜生产技术规程》旨在推动农业绿色发展,规范露地大蒜生产过程,通过实施该规程,提高大蒜品质,减少化肥农药使用,保障食品安全,促进农业可持续发展。

随着我国农业现代化步伐的稳步前进,绿色食品的生产与推广已成为农业发展的关键方向,为了提升露地大蒜的品质,确保绿色食品的稳定供应,我国在2023年正式发布了《绿色食品 露地大蒜生产技术规程》(以下简称《规程》),本文将深入解析《规程》的内涵及其深远意义。

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《规程》的背景与意义

背景

我国大蒜产业近年来发展迅速,已成为全球大蒜生产的重要国家,在快速发展的同时,化肥、农药的过量使用以及土壤退化等问题逐渐显现,不仅影响了大蒜的品质,还加剧了农业生态环境的恶化,为解决这些问题,推动绿色食品生产,我国制定了《规程》。

意义

《规程》的颁布与实施,对于提升露地大蒜品质、保障绿色食品生产具有以下重要意义:

  1. 规范生产流程,提升品质:通过明确生产技术要求,引导种植者合理使用化肥、农药,降低生产成本,从而提高产品品质。
  2. 保护生态环境,促进可持续发展:推广绿色生产技术,减少化肥、农药的使用,降低农业面源污染,改善土壤质量,推动生态环境的持续改善。
  3. 满足市场需求,增强竞争力:随着人们生活水平的提升,对绿色食品的需求日益增长。《规程》的实施有助于提升绿色食品的市场竞争力,满足消费者对高品质食品的追求。

《规程》的主要内容

适用范围

《规程》适用于我国露地大蒜生产的各个环节,包括种植、施肥、病虫害防治、采收等。

生产技术要求

  1. 品种选择:根据当地气候、土壤条件,选择抗病、高产、优质的大蒜品种。
  2. 轮作制度:实行合理轮作制度,避免连作,减轻病虫害发生。
  3. 土壤管理:深翻土地,增加土壤有机质含量,改善土壤结构。
  4. 施肥管理:合理施用有机肥和化肥,控制施肥量,防止土壤盐渍化。
  5. 病虫害防治:采用防治措施,减少化学农药的使用,降低农药残留。
  6. 采收与加工:根据市场需求,适时采收,确保大蒜品质。

实施途径

  1. 加强宣传培训:通过多种渠道加大对《规程》的宣传力度,提高种植者对绿色食品生产重要性的认识。
  2. 推广绿色生产技术:结合实际情况,推广绿色生产技术,提高种植者的生产水平。
  3. 建立健全绿色食品生产体系:对违反《规程》的行为进行查处。
  4. 建立绿色食品认证体系:鼓励企业申请绿色食品认证,提高绿色食品的市场份额。

DB62/T 4698-2023《绿色食品 露地大蒜生产技术规程》的实施,对于推动我国露地大蒜产业绿色可持续发展具有深远意义,我们应认真贯彻落实《规程》,努力提高绿色食品生产水平,为我国农业现代化建设贡献力量。