富硒番茄生产关键技术解析与应用指导
《富硒番茄生产技术规程（DB43/T 831-2013）》详细介绍了富硒番茄的种植技术，包括土壤选择、品种选择、施肥、灌溉、病虫害防治等环节，规程旨在提高番茄产量和硒含量，为消费者提供健康、营养的农产品。
随着社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提升，对健康食品的追求也日益增强，在这样的背景下，富含硒元素的番茄因其高营养价值和高经济价值，越来越受到广大消费者的喜爱，我国针对富硒番茄生产制定了一系列规范，即《富硒番茄生产技术规程》（DB43/T 831-2013），为富硒番茄的生产提供了科学、规范的指导，本文将深入解读这一规程，并探讨其在富硒番茄生产中的实际应用。
富硒番茄生产技术规程概述
《富硒番茄生产技术规程》（DB43/T 831-2013）是我国湖南省的地方标准，自2013年起正式实施，该规程详细规定了富硒番茄生产的产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收与加工等各个环节的技术要求，旨在确保富硒番茄的质量安全，提升生产效益。
富硒番茄生产技术规程的主要内容
产地环境
富硒番茄生产地的土壤、水质、空气等环境因素必须符合国家相关标准，具体要求如下：
- 土壤：土壤有机质含量应超过2%，pH值保持在5.5～7.5之间，硒含量应在0.2～0.5mg/kg之间。
- 水质：水质需符合GB 5084-92《农田灌溉水质标准》。
- 空气：空气中的二氧化硫、氮氧化物、颗粒物等污染物浓度需符合GB 3095-2012《环境空气质量标准》。
选择
- 选择抗病、优质、高产、适应性强的富硒番茄品种。
- 确保种子来源正规,保证种子的纯度和发芽率。
栽培技术
- 整地：深翻土地，施足底肥，确保土壤与肥料充分混合。
- 播种：采用穴播或条播方式，播种深度2～3cm，行距40～50cm，株距30～40cm。
- 肥水管理：根据土壤肥力和番茄生长情况，适时追肥、浇水，一般追肥3～4次，每次追施复合肥或有机肥15～20kg/亩。
- 植株调整：适时摘心、整枝、打顶，保持植株通风透光。
病虫害防治
- 生物防治：利用天敌、昆虫等生物防治病虫害。
- 物理防治：采用黄板、银膜等物理方法防治病虫害。
- 化学防治：合理使用农药，严格控制农药用量和施用次数。
采收与加工
- 采收：当番茄果实充分成熟，色泽鲜亮，果实硬度适中时，及时采收。
- 加工：采用清洗、切块、热处理、冷却、包装等工艺进行加工。
富硒番茄生产技术规程的应用
提高富硒番茄产量和品质
遵循《富硒番茄生产技术规程》，合理选用品种、科学施肥、加强病虫害防治等措施，可以有效提高富硒番茄的产量和品质。
保障富硒番茄质量安全
规程中对产地环境、选择、栽培技术、病虫害防治等环节提出了严格的要求，有助于保障富硒番茄的质量安全。
推动富硒番茄产业发展
《富硒番茄生产技术规程》的制定和实施，有助于推动富硒番茄产业的健康发展，提高我国富硒番茄的市场竞争力。
《富硒番茄生产技术规程》（DB43/T 831-2013）为富硒番茄的生产提供了科学、规范的指导，在实际生产中，应严格按照规程要求，确保富硒番茄的质量安全，提高生产效益，为消费者提供优质、健康的富硒番茄产品。
