西峡猕猴桃，DB41/T 823-2013地理标志下的独特风味
DB41/T 823-2013标准定义了地理标志产品西峡猕猴桃，该产品以其独特的地理环境孕育出高品质果实，富含多种营养成分，享有“中华猕猴桃之乡”的美誉，成为我国地理标志产品的典范。
地理标志产品,指的是在特定地域内，由于地理环境、人文历史等多重因素的综合作用，形成了独特的品质、特色和品牌的产品，我国地理标志产品资源丰富，西峡猕猴桃以其卓越的品质和品牌影响力，荣获了DB41/T 823-2013 地理标志产品认证，本文将深入探讨西峡猕猴桃的地理标志产品认证过程、其独特品质以及未来的市场潜力。
西峡猕猴桃的地理标志产品认证
西峡猕猴桃的地理标志产品认证历程
源自河南省南阳市西峡县的西峡猕猴桃,拥有着悠久的历史，2008年，西峡猕猴桃成功申报国家地理标志产品保护，并于2013年获得了DB41/T 823-2013 地理标志产品认证。
地理标志产品认证条件
依据DB41/T 823-2013 地理标志产品标准，西峡猕猴桃需满足以下条件：
- 产地范围：西峡县行政区域内，涵盖西峡、淅川、内乡、邓州、镇平五个县市。
- 品种：西峡猕猴桃的主要品种为西峡红心猕猴桃。
- 品质特征：果实肉鲜红、酸甜适中、营养丰富，具有独特的香气和口感。
- 生产技术：采用科学的栽培管理技术，保障果实品质。
西峡猕猴桃的独特品质
果实品质
西峡猕猴桃果实硕大、形状规整、色泽鲜艳，果肉鲜红、酸甜适中，口感细腻，富含维生素C，含量高达100mg/100g，是苹果的20倍，被誉为“维C之王”。
生态环境
西峡县位于伏牛山区,气候宜人，光照充足，土壤肥沃，为西峡猕猴桃的生长提供了得天独厚的自然条件，该县生态环境优美，无工业污染，为猕猴桃的品质提供了有力保障。
生产技术
西峡猕猴桃种植户采用科学的栽培管理技术,如合理密植、科学施肥、病虫害防治等，确保果实品质，西峡县建立了猕猴桃产业技术体系，为种植户提供技术支持。
西峡猕猴桃的市场前景
消费市场
随着人们生活水平的提升,对健康、营养食品的需求日益增长，西峡猕猴桃凭借其独特的品质和营养价值，在市场上具有极高的竞争力，近年来，西峡猕猴桃销量逐年攀升，市场前景广阔。
出口市场
西峡猕猴桃以其独特的品质和品牌效应,在市场上享有较高知名度，我国政府积极推动地理标志产品出口，西峡猕猴桃有望成为我国出口市场的又一亮点。
产业链延伸
西峡猕猴桃产业链延伸潜力巨大,已形成以猕猴桃种植、加工、销售为一体的产业链，并逐步向休闲农业、乡村旅游等领域拓展。
西峡猕猴桃作为DB41/T 823-2013 地理标志产品，凭借其独特的品质和品牌效应，在市场上具有广阔的发展前景，在未来的发展中，西峡县将继续加大对猕猴桃产业的扶持力度，推动产业转型升级，让西峡猕猴桃走向更广阔的市场。
