梅花鹿鹿茸收获技术规范解读与应用解析
《梅花鹿鹿茸收获技术规范DB22/T 3618-2023》解读与应用，详细阐述了梅花鹿鹿茸的采摘时间、方法、注意事项等，该规范旨在提升梅花鹿鹿茸质量，保障养殖户收益，对梅花鹿养殖产业具有重要意义。
梅花鹿，作为我国独有的珍稀物种，其鹿茸蕴含着丰富的药用价值，市场前景广阔，近年来，随着人们对健康养生的日益重视，梅花鹿鹿茸的需求量逐年攀升，为了规范梅花鹿鹿茸的采集技术，提升鹿茸的品质与产量，我国正式颁布了DB22/T 3618-2023《梅花鹿鹿茸采集技术规范》，本文将深入解读该规范,并探讨其在实际应用中的关键注意事项。
DB22/T 3618-2023规范解读
适用范围
本规范涵盖了梅花鹿鹿茸的采集、加工、运输及储存等全过程,旨在确保梅花鹿鹿茸的品质与产量达到最佳状态。
采集时间
梅花鹿鹿茸的最佳采集时期通常在春季，即清明时节前后，此时鹿茸生长旺盛，质地细腻,药用价值较高。
采集方法
（1）人工采集：人工采集是梅花鹿鹿茸采集的主要手段，具体步骤如下： ①修剪鹿茸：在采集前，需对鹿茸进行修剪，去除多余的枝杈及杂质。 ②拔取鹿茸：在鹿茸生长旺盛期，需轻柔地拔取鹿茸，以免损伤鹿茸及鹿体。 ③止血：拔取鹿茸后，立即使用止血带或止血粉进行止血处理。 （2）机械采集：对于大规模梅花鹿养殖场，可采取机械采集，该方法具有高效、便捷、低损伤等优势。
加工与储存
（1）加工：采集后的鹿茸应尽快进行加工，以保持其品质与药用价值，加工方法包括切片、干燥、灭菌等。 （2）储存：加工后的鹿茸应存放在干燥、通风、避光的环境中，防止受潮、发霉及变质。
规范在实际应用中的注意事项
- 合理安排采集时间：根据梅花鹿鹿茸的生长状况，合理安排采集时间,确保鹿茸品质与产量。
- 严格执行采集方法：遵循规范中的采集方法,确保采集过程中的安全与鹿茸品质。
- 加强鹿茸加工与储存管理：严格控制鹿茸加工及储存环节,确保鹿茸品质与药用价值。
- 培训技术人员：定期对鹿茸采集、加工、储存等环节的技术人员进行培训,提高其业务水平。
- 严格执行检验标准：对采集、加工、储存的鹿茸进行严格检验,确保产品质量符合国家标准。
DB22/T 3618-2023《梅花鹿鹿茸采集技术规范》为梅花鹿鹿茸的采集、加工、运输及储存提供了明确的指导，在实际应用中，应严格遵守规范要求，提升梅花鹿鹿茸的品质与产量,为我国中医药事业的发展贡献力量。
