《DB34/T 4732-2024》新指南发布，为食品快速检测实验室能力建设提供指导，强化食品安全防线，提升检测效率与准确性，保障公众饮食安全。随着我国食品工业的飞速发展,食品安全问题愈发受到公众的高度关注，为了提升食品检测的效率，确保食品安全，我国最新发布的DB34/T 4732-2024《食品快速检测实验室能力建设指南》应运而生，本文将对该指南进行深入解读，旨在为食品快速检测实验室的建设提供有益的参考。 DB34/T 4732-2024《食品快速检测实验室能力建设指南》是我国食品安全领域的一项关键标准，其核心目标是指导食品快速检测实验室的规划、运营和管理，提升实验室的检测实力与专业水平，该指南由省市场管理局正式发布，并自202...
《DB50/T 1455-2023》新标准深度解析，针对食品安全抽样技术规范进行更新，新标准强化抽样程序、样品处理和结果判定，确保食品安全抽样工作更加规范、科学，提升食品安全监管水平。随着我国食品产业的迅猛发展，食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为了切实保障人民群众的饮食健康，提升食品安全管理水平，我国正式颁布了DB50/T 1455-2023《食品安全抽样技术规范》，本文将对该规范进行深度解读,旨在为食品安全工作提供有益的参考。 DB50/T 1455-2023标准概述 DB50/T 1455-2023《食品安全抽样技术规范》由湖北省市场管理局发布，旨在规范食品安全抽样流程，提升抽样效率，确保抽样结果的准确性与公正性，该标准...
《DB54/T 0041-2023 叶用莴苣生产技术规程解读与应用实践探讨》一文，深入解读了最新叶用莴苣生产技术规程，结合实际应用，探讨了提高莴苣产量与品质的关键措施，为莴苣种植者提供参考。随着社会对健康饮食理念的日益深入，叶用莴苣凭借其丰富的营养价值和优良的口感，在市场上需求量逐年攀升，为了确保叶用莴苣的生产质量，规范其生产流程，并切实保障消费者的权益，我国正式出台了DB54/T 0041-2023《叶用莴苣生产技术规程》，本文将对该规程进行详细解读,并探讨其在实际生产中的应用。 DB54/T 0041-2023《叶用莴苣生产技术规程》概述 DB54/T 0041-2023《叶用莴苣生产技术规程》是我国辽宁省质量技术监督局发布...
《DB11/T 3039-2023》规范了农产品批发市场食用农产品入场查验技术，该标准明确了入场查验流程、技术要求及责任，旨在提升农产品质量安全，保障消费者健康。随着我国农业现代化步伐的加快,农产品批发市场在保障农产品流通、推动农业经济发展方面扮演着举足轻重的角色，为了规范农产品批发市场食用农产品的入场查验工作，提升食品安全水平，我市制定了DB11/T 3039-2023《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》，本文将对该规范的主要内容进行深入解读，旨在为相关从业人员提供有益的参考。 规范背景 近年来,我国食品安全问题频发，其中农产品批发市场是食品安全的关键环节，作为农产品流通的重要载体，农产品批发市场的入场查验工作直接关系...
《DB22/T 3033.4-2023》规范了畜禽产品质量安全追溯技术服务，它明确了追溯体系构建、信息记录、追溯流程、技术支持等内容，旨在提高畜禽产品质量安全，保障消费者权益。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了确保畜禽产品质量安全，增强消费者对畜禽产品的信任，我国正式颁布了DB22/T 3033.4-2023《畜禽产品质量安全追溯 部分：技术服务规范》，本文将对该规范进行详细解读，旨在为相关从业者提供有益的参考。 规范背景 DB22/T 3033.4-2023是在我国畜禽产品质量安全追溯体系的基础上，针对技术服务环节制定的规范性文件，该规范的制定旨在规范畜禽产品质量安全追...
DBS61/0033-2023规范解读，聚焦榆林羊杂碎生产卫生，强化食品安全保障，通过规范生产流程，提升食品安全水平，保障消费者健康。随着社会经济的不断发展,人民群众的生活水平显著提高，食品安全问题也日益成为公众关注的焦点，为了确保食品生产过程的卫生安全，规范食品生产标准，我国各地纷纷制定了一系列食品安全地方标准，在此背景下，榆林市发布了DBS61/0033-2023《食品安全地方标准 榆林羊杂碎生产卫生规范》，旨在加强榆林羊杂碎行业的卫生管理，提升食品安全水平，本文将对此标准进行深入解读，为相关从业者提供有益的参考。 标准背景 榆林羊杂碎作为地方特色美食,深受消费者喜爱，近年来，随着羊杂碎行业的快速发展，一些卫生问题也逐渐暴露...
榆林羊杂碎食品安全地方标准DBS61/0032-2023正式发布，标志着该特色美食迈向规范化管理新阶段，保障食品安全，提升行业水平。随着我国对食品安全的高度重视,地方标准的制定与执行已成为保障食品安全的关键措施，DBS61/0032-2023《榆林羊杂碎》食品安全地方标准的正式颁布，标志着这一具有地方特色的美食正式迈入规范化管理的新纪元。 标准背景 榆林羊杂碎,陕西省榆林市的传统美食，以其独特的风味和丰富的营养价值赢得了广大消费者的喜爱，由于缺乏统一的标准，榆林羊杂碎在市场上的品质良莠不齐，食品安全问题频发，为规范榆林羊杂碎的生产、加工、流通和消费，保障消费者健康，榆林市相关部门经过深入调研和充分论证，制定了DBS61/0032...
《DB3402/T 43-2023》规范了餐饮外卖食安封签的使用，标志着食品安全保障进入新阶段，该标准详细规定了封签的设计、应用、管理和回收流程，旨在通过标准化手段，确保外卖食品在配送过程中的安全，提升消费者食品安全信心。随着互联网技术的迅猛发展，外卖行业在我国日益成为民众日常生活不可或缺的一部分，为了进一步强化食品安全，提升外卖配送服务质量，我国在2023年正式发布了《餐饮外卖食安封签使用规范》（DB3402/T 43-2023），本文将对此规范进行详细解读,旨在为餐饮外卖从业者提供有益的参考。 规范背景 近年来，外卖行业虽迅猛发展，但食品安全问题亦日益凸显，在配送过程中，食物污染、损坏等问题时有发生，给消费者带来极大的安全隐...
《DB21/T 3840-2023》解读，辽宁省出台冷链食品安全追溯数据交换接口规范，旨在提升食品安全水平，该规范明确数据交换接口标准，实现冷链食品全程可追溯，保障消费者健康。随着我国冷链物流行业的迅猛发展,食品安全问题日益成为社会关注的焦点，为了确保冷链食品从生产、加工、运输到销售的全过程实现安全可追溯，辽宁省在2023年正式发布了《冷链食品安全追溯数据交换接口规范》（DB21/T 3840-2023），本文将深入解读该规范，探讨其对辽宁省冷链食品安全产生的积极影响。 《冷链食品安全追溯数据交换接口规范》概述 《冷链食品安全追溯数据交换接口规范》（DB21/T 3840-2023）是辽宁省为加强冷链食品安全追溯工作而制定的地方...
《DB32/T 4773-2024食品小作坊集中加工区管理规范》旨在规范食品小作坊集中加工区管理，解读与实施要点包括明确集中加工区功能分区、设施设备要求、人员管理、食品安全管理制度等，确保食品安全，提升食品小作坊加工水平。随着我国食品工业的迅猛发展，食品小作坊在满足消费者多元化需求的同时，也显现出诸多问题，为了强化食品小作坊的规范化管理，提升食品安全水平，我国正式发布了DB32/T 4773-2024《食品小作坊集中加工区管理规范》，本文将深入解读该规范,并剖析其实施的关键要点。 DB32/T 4773-2024《食品小作坊集中加工区管理规范》概述 DB32/T 4773-2024《食品小作坊集中加工区管理规范》是我国首部专门针...