GB/T 18916.7-2014标准解析，酒精制造行业用水定额规范化管理策略
GB/T 18916.7-2014标准对酒精制造行业取水定额进行规范化管理，旨在提高水资源利用效率，降低污染，标准详细规定了酒精制造行业用水定额的计算方法、用水管理要求及节水措施，为行业可持续发展提供依据。
随着我国经济的蓬勃兴起,酒精制造业作为国民经济的重要基础产业之一，其生产过程中的水资源消耗量持续攀升，为了提升水资源利用效率，推动酒精制造业的可持续发展，我国制定了GB/T 18916.7-2014《取水定额 第7部分：酒精制造》这一国家标准，本文旨在对该标准进行深入解读，为酒精制造企业提供有益的参考。
标准背景
GB/T 18916.7-2014标准的出台，是在我国水资源日益紧张、环境污染问题日益凸显的大背景下应运而生的，该标准旨在规范酒精制造企业的取水行为，提升水资源利用效率，减少废水排放，推动酒精制造业的可持续发展。
标准主要内容
适用范围
本标准适用于以谷物、薯类、糖料、糠醛等为主要原料，通过发酵、蒸馏等工艺生产酒精的企业。
取水定额
本标准规定了酒精制造企业不同生产阶段的取水定额,具体如下：
- 原料处理：原料处理阶段的取水定额为原料处理总量的1.5%。
- 发酵：发酵阶段的取水定额为发酵液总量的0.5%。
- 蒸馏：蒸馏阶段的取水定额为蒸馏液总量的1.0%。
- 冷却：冷却阶段的取水定额为冷却水总量的0.5%。
- 生产阶段：取水定额根据实际情况确定。
取水定额的执行
酒精制造企业应按照本标准规定的取水定额进行生产,确保取水量的合理使用，企业应建立健全水资源管理制度，加强水资源监测，确保取水定额的严格执行。
废水排放
酒精制造企业应按照国家和地方的相关规定,对废水进行处理，确保废水排放达标，企业应加强废水处理设施的建设和改造，提高废水处理效果。
标准实施的意义
提高水资源利用效率
GB/T 18916.7-2014标准的实施，有助于酒精制造企业合理利用水资源，提高水资源利用效率，减少水资源浪费。
促进可持续发展
该标准的实施,有助于推动酒精制造业的可持续发展，降低生产过程中的环境污染，提高企业的社会责任。
规范市场秩序
通过实施该标准,可以规范酒精制造企业的取水行为，促进市场秩序的健康发展。
GB/T 18916.7-2014《取水定额 第7部分：酒精制造》标准的实施，对于提高酒精制造企业的水资源利用效率、促进可持续发展具有重要意义，酒精制造企业应积极贯彻落实该标准，加强水资源管理，为我国水资源保护和环境保护作出贡献。
