莱芜大蒜荣膺地理标志认证，助力乡村振兴战略实施
莱芜大蒜成功获得DB3701/T 40-2023地理标志产品认证，为乡村振兴注入新动力，这一认证将提升莱芜大蒜品牌影响力，促进当地农业发展和农民增收。
地理标志产品，是我国特色产业发展的显著标志，承载着独特的地域特色和深厚的文化底蕴，莱芜大蒜，作为山东省莱芜市的代表性名片，凭借其卓越的品质和独特的口感，在国内外享有盛誉，莱芜大蒜荣获DB3701/T 40-2023地理标志产品认证，这不仅是对其品质的高度认可,更是推动乡村振兴战略的重要举措。
莱芜大蒜的地理标志产品认证
地理标志产品认证的意义
地理标志产品认证，是对产品品质、特色及其历史文化价值的权威认可，莱芜大蒜获得DB3701/T 40-2023地理标志产品认证，意味着其品质、口感和历史底蕴得到了官方的肯定,这将为莱芜大蒜产业的持续发展提供坚实基础。
莱芜大蒜的地理标志产品认证历程
莱芜大蒜地理标志产品认证工作始于2019年，经过多年的实地调研、专家评审和社会公示，最终于2023年顺利通过认证，在此过程中，莱芜市农业农村局、市场管理局等相关部门紧密协作,为莱芜大蒜地理标志产品认证提供了强有力的支持。
莱芜大蒜的地理特色与历史文化
地理特色
莱芜大蒜产于山东省莱芜市，这里地处鲁中山区，气候属暖温带大陆性季风气候，土壤肥沃，水源充足，为大蒜的生长创造了得天独厚的条件,莱芜大蒜具有以下地理特色：
- 蒜头大而饱满，蒜瓣分明,肉质肥厚；
- 蒜香浓郁，口感鲜嫩,回味悠长；
- 富含丰富的营养成分,具有很高的药用价值。
历史文化
莱芜大蒜种植历史悠久，据史料记载，始于秦汉时期，在历史长河中，莱芜大蒜积累了丰富的种植经验，形成了独特的种植技艺，莱芜大蒜不仅是食材，更是莱芜人民勤劳智慧的结晶,承载着丰富的历史文化底蕴。
莱芜大蒜产业发展现状
种植规模不断扩大
近年来，莱芜大蒜种植面积逐年扩大，已成为莱芜市农业支柱产业之一，据统计，2022年莱芜大蒜种植面积达15万亩,产量达10万吨。
加工产业初具规模
莱芜大蒜加工产业初具规模，形成了以大蒜酱、大蒜油、大蒜粉等为主的系列产品，这些产品不仅满足了市场需求,还提高了莱芜大蒜的附加值。
市场竞争力不断提升
莱芜大蒜凭借其独特的品质和口感，在市场上具有较高的竞争力，近年来，莱芜大蒜销售范围不断扩大，产品远销各地,甚至出口到海外市场。
莱芜大蒜产业发展前景
地理标志产品认证助力产业发展
莱芜大蒜荣获DB3701/T 40-2023地理标志产品认证，为莱芜大蒜产业发展提供了有力保障，地理标志产品认证有助于提高莱芜大蒜的知名度和市场竞争力,推动莱芜大蒜产业向更高层次发展。
乡村振兴战略的推动
莱芜大蒜产业的发展，有利于带动当地农民增收致富，助力乡村振兴，通过发展莱芜大蒜产业，可以促进农村产业结构调整，提高农业效益,推动农村经济发展。
持续提升产品品质
莱芜大蒜产业要实现可持续发展，必须持续提升产品品质，通过加强科技研发、推广先进种植技术、提高种植管理水平,莱芜大蒜产业有望在品质上实现新突破。
莱芜大蒜荣获DB3701/T 40-2023地理标志产品认证，标志着莱芜大蒜产业迈上了新的台阶，在乡村振兴战略的推动下，莱芜大蒜产业将继续发挥优势,为当地经济发展和农民增收作出更大贡献。
