地理标志认证推动清水大米品牌升级及市场拓展新篇章

DB2101/T 0059-2022认证推动清水大米品牌升级，拓展市场，通过地理标志认证，提升产品品质与知名度，助力清水大米品牌迈向更高市场层次。

随着我国农业现代化步伐的加快,地理标志产品已成为农业品牌建设的重要力量，越来越受到政府、企业和消费者的青睐，DB2101/T 0059-2022 地理标志产品标准的出台，为我国传统名优产品——清水大米，提供了坚实的品牌支撑，助力其在激烈的市场竞争中崭露头角，实现品牌价值的提升和市场空间的拓展。

清水大米：千年传承，品质卓越

清水大米，又名“清水香米”，起源于我国湖南省岳阳市平江县，据史料记载，其种植历史可追溯至2000多年前，清水大米生长在湘江支流清水江流域，这里土壤肥沃，气候宜人，为清水大米的生长创造了得天独厚的自然条件。

清水大米具有以下显著特点：

1. 外观：米粒饱满，色泽晶莹剔透，呈半透明状，被誉为“水晶米”。
2. 口感：煮出的米饭香气四溢，口感软糯，回味悠长。
3. 营养价值：清水大米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有较高的营养价值。

地理标志产品标准：规范发展，保障品质

DB2101/T 0059-2022 地理标志产品标准是我国首个针对清水大米的地理标志产品标准，旨在规范清水大米的种植、加工、包装、销售等环节，确保其质量和品质。

该标准对清水大米的产地、种植环境、加工工艺、品质要求等方面进行了详细规定，具体包括：

1. 产地：清水大米的产地应位于湖南省岳阳市平江县，以清水江流域为核心区域。
2. 种植环境：要求土壤、水源、气候等自然条件符合清水大米的生长需求。
3. 加工工艺：要求采用传统工艺，确保清水大米的口感和品质。
4. 品质要求：对清水大米的色泽、气味、口感、营养成分等方面提出了具体要求。

品牌升级与市场拓展：携手共进，共创辉煌

在DB2101/T 0059-2022 地理标志产品标准的引领下，清水大米产业将实现以下目标：

1. 品牌建设：以地理标志产品标准为基础，加强清水大米品牌建设，提升品牌知名度和美誉度。
2. 产品创新：结合市场需求，开发多样化、高品质的清水大米产品，满足消费者个性化需求。
3. 市场拓展：通过线上线下渠道，加大清水大米的宣传推广力度，拓展市场份额。
4. 合作共赢：与国内外知名企业、餐饮企业等建立合作关系，共同推动清水大米产业的发展。

DB2101/T 0059-2022 地理标志产品标准的实施，为清水大米产业发展提供了有力保障，在新的发展机遇面前，清水大米产业应抓住机遇，加大品牌建设力度，拓展市场份额，为我国农业现代化和乡村振兴贡献力量，相信在全体从业者的共同努力下，清水大米产业必将迎来更加美好的明天，为消费者带来更多优质、健康的农产品。