2024版DB62/T 4881玉木耳钢架大棚栽培技术规程深度解析与应用
《DB62/T 4881-2024玉木耳钢架大棚栽培技术规程解读与应用》为我国玉木耳钢架大棚栽培提供了一套科学、规范的操作方法，该规程详细介绍了玉木耳的生长习性、栽培技术、病虫害防治等内容，旨在提高玉木耳的产量和品质，推动我国玉木耳产业的健康发展。
随着农业现代化的快速推进，设施农业在农业生产中的地位日益凸显，玉木耳，作为一种高附加值的特色经济作物，其栽培技术的研究与应用受到了广泛关注，湖南省农业科学院和湖南省农业技术推广总站等机构联合发布的DB62/T 4881-2024《玉木耳钢架大棚栽培技术规程》，为玉木耳的标准化生产提供了坚实的科学支撑，本文将深入解读这一规程,并探讨其在实际栽培中的应用价值。
DB62/T 4881-2024《玉木耳钢架大棚栽培技术规程》由湖南省农业科学院、湖南省农业技术推广总站等多家单位联合编制，旨在规范玉木耳钢架大棚的栽培技术，提升玉木耳的产量与品质,助力农业的可持续发展。
规程核心内容概述
该规程涵盖了以下关键方面：
- 玉木耳的生物学特性：详细阐述了玉木耳的生长习性、繁殖方式以及对环境条件的要求,为栽培者提供了重要的科学参考。
- 钢架大棚建设：包括大棚的选址、设计规范和建设要求,确保大棚的稳固与耐用。
- 栽培材料准备：涉及菌种的选择、培养基的配制以及接种操作,强调无菌操作的重要性。
- 栽培管理：涵盖菌丝培养、出耳管理及病虫害防治,确保栽培过程的顺利进行。
- 采收与加工：明确采收标准、方法和加工技术,旨在提升玉木耳的最终品质。
规程详细解读
玉木耳生物学特性
玉木耳，学名Pleurotus ferulae，隶属于担子菌门、木耳科、木耳属，其生长周期短、产量高、营养价值丰富，市场需求旺盛，规程对玉木耳的生物学特性进行了详尽的介绍,为栽培者提供了科学依据。
钢架大棚建设
钢架大棚是玉木耳栽培的关键设施，规程中提到，选址应考虑地势平坦、排水良好、光照充足等因素；设计上需根据栽培面积和方式确定大棚规格；建设材料应选用镀锌钢管、彩钢瓦等,确保大棚的稳固性和耐久性。
栽培材料准备
菌种选择应注重优质、高产、抗病性；培养基配制需选用木屑、玉米芯、棉籽壳等原料，并添加适量的营养添加剂；接种过程中要严格无菌操作,防止污染。
栽培管理
菌丝培养期间，需控制好温度、湿度等环境条件；出耳管理要保证大棚内温度、湿度适宜，促进耳芽生长；病虫害防治应遵循预防为主、治疗为辅的原则,及时采取措施。
采收与加工
采收标准为耳片充分展开、耳根收缩、耳色鲜亮；采收方法采用手工采摘，避免损伤耳片；加工技术包括清洗、晾晒、烘干等,以提高玉木耳的品质。
规程在实际栽培中的应用
提高栽培技术水平
《玉木耳钢架大棚栽培技术规程》为栽培者提供了科学依据，有助于提升栽培技术水平,降低生产风险。
优化生产环境
规程对大棚建设、材料准备、栽培管理等方面做了详细规定，有助于优化生产环境,提高玉木耳的产量和品质。
促进产业升级
随着规程的推广应用，玉木耳产业将逐步实现标准化、规模化生产,推动产业升级。
DB62/T 4881-2024《玉木耳钢架大棚栽培技术规程》的发布与实施，对玉木耳产业的健康发展具有深远意义，栽培者应认真学习并应用该规程,为我国设施农业的发展贡献力量。
