2024版DB6201/T 008标准，兰州牛肉拉面包装规范全新解读

新标准DB6201/T 008-2024规范了兰州牛肉拉面预包装食品的包装要求，包括包装材料、标签、包装形式等方面，旨在提升产品品质，保障消费者权益。

随着我国食品产业的迅猛发展,预包装食品已成为民众日常饮食中不可或缺的一环，兰州牛肉拉面，作为我国传统美食的代表，其预包装产品也日益受到消费者的青睐，为了规范预包装兰州牛肉拉面的包装，提升产品质量，保障消费者权益，我国正式颁布了DB6201/T 008-2024《预包装兰州牛肉拉面包装规范》这一新标准，本文将对此标准进行深入解读。

标准背景

兰州牛肉拉面,以其独特的风味和深厚的历史底蕴，吸引了无数食客，在市场流通中，部分预包装兰州牛肉拉面产品存在包装不规范、质量参差不齐等问题，影响了消费者的购买体验，为解决这一问题，我国相关部门制定了DB6201/T 008-2024《预包装兰州牛肉拉面包装规范》。

标准主要内容

适用范围

本标准规定了预包装兰州牛肉拉面的包装材料、包装结构、标签、标识、运输和储存等方面的要求。

技术要求

（1）包装材料：预包装兰州牛肉拉面的包装材料应具备无毒、无害、耐腐蚀、耐高温、耐低温、易于封口、易于开启、易于回收等特点。

（2）包装结构：预包装兰州牛肉拉面的包装结构应合理、牢固、美观，便于运输和储存。

（3）标签：预包装兰州牛肉拉面的标签应清晰、完整、规范，包括产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家、地址、电话、产品标准号、食品生产许可证号等。

（4）标识：预包装兰州牛肉拉面的标识应醒目、规范，包括产品名称、品牌、产地、规格、生产日期、保质期等。

（5）运输和储存：预包装兰州牛肉拉面的运输和储存应符合国家相关法律法规和标准要求，确保产品质量。

检验方法

本标准规定了预包装兰州牛肉拉面包装的检验方法,包括包装材料、包装结构、标签、标识、运输和储存等方面的检验。

争议解决

对于预包装兰州牛肉拉面包装的争议,应按照国家相关法律法规和标准进行解决。

标准实施与要求

实施时间

DB6201/T 008-2024《预包装兰州牛肉拉面包装规范》自2024年1月1日起正式实施。

要求

各级食品药品部门应加强对预包装兰州牛肉拉面包装的监管,对不符合本标准的产品依法予以查处。

DB6201/T 008-2024《预包装兰州牛肉拉面包装规范》的颁布，对于规范预包装兰州牛肉拉面的包装，提高产品质量，保障消费者权益具有重要意义，各相关企业和部门应认真贯彻落实本标准，共同推动我国预包装食品行业的健康发展。

以下是关于DB6201/T 008-2024《预包装兰州牛肉拉面包装规范》的一些具体解读：

包装材料的选择

预包装兰州牛肉拉面的包装材料应具备以下特点：

（1）无毒、无害：包装材料应不含有害物质，确保食品安全。

（2）耐腐蚀：包装材料应具有良好的耐腐蚀性能，防止食品受到污染。

（3）耐高温、耐低温：包装材料应适应不同温度环境，保证食品在运输和储存过程中的质量。

（4）易于封口、易于开启：包装材料应便于操作，提高消费者使用体验。

（5）易于回收：包装材料应易于回收，减少环境污染。

包装结构的设计

预包装兰州牛肉拉面的包装结构应合理、牢固、美观，具体要求如下：

（1）合理：包装结构应满足食品的储存、运输和销售需求，确保食品在各个环节中的安全。

（2）牢固：包装结构应具有足够的强度，防止食品在运输和储存过程中受到损坏。

（3）美观：包装结构应具有较好的外观，提高产品在市场上的竞争力。

标签和标识的要求

预包装兰州牛肉拉面的标签和标识应符合以下要求：

（1）清晰：标签和标识应清晰易读，便于消费者识别。

（2）完整：标签和标识应包含产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家、地址、电话、产品标准号、食品生产许可证号等。

（3）规范：标签和标识应符合国家相关法律法规和标准要求。

运输和储存的要求

预包装兰州牛肉拉面的运输和储存应符合以下要求：

（1）符合国家相关法律法规和标准要求。

（2）确保食品在运输和储存过程中的质量。

（3）采取必要的防护措施，防止食品受到污染和损坏。

DB6201/T 008-2024《预包装兰州牛肉拉面包装规范》的实施，将有助于提高预包装兰州牛肉拉面的产品质量，保障消费者权益，推动我国预包装食品行业的健康发展。