DB63/T 1116-2024，娃娃菜栽培技术规范，推动产业高质量发展

《DB63/T 1116-2024 娃娃菜栽培技术规范》发布，旨在推动我国娃娃菜产业高质量发展，规范栽培技术，提高产量与品质，促进农业现代化。

近年来,我国娃娃菜产业蓬勃发展，已成为蔬菜市场中的重要品种之一，为了规范娃娃菜的栽培技术，提升产品质量，保障消费者权益，并推动产业健康有序发展，依据我国相关法律法规，并结合实际种植情况，正式出台了《DB63/T 1116-2024 娃娃菜栽培技术规范》，以下将从几个关键方面对这一规范进行详细解读。

规范目的

《DB63/T 1116-2024 娃娃菜栽培技术规范》的制定旨在为娃娃菜的生产者、加工企业以及相关管理部门提供明确的栽培技术指导，以规范娃娃菜的种植流程，提升产品品质，降低生产成本，从而推动娃娃菜产业向高质量发展迈进。

适用范围

本规范适用于我国境内娃娃菜的种植、生产、加工、销售及管理工作，具体内容包括：

1. 娃娃菜品种的选择与繁殖；
2. 娃娃菜的栽培环境要求；
3. 娃娃菜的栽培技术；
4. 娃娃菜的病虫害防治；
5. 娃娃菜的采收、包装与运输；
6. 娃娃菜的加工与贮藏。

娃娃菜品种选择与繁育

1. 品种选择：应选择适合当地气候和土壤条件的优质品种，重点关注品种的抗病性、产量及品质。
2. 繁育：采用有性或无性繁殖方法，确保繁殖材料的纯度和质量。

娃娃菜栽培环境条件

1. 土壤：选择肥沃、排水良好的沙壤土或壤土，pH值宜控制在5.5-7.0之间。
2. 气候：娃娃菜生长的适宜温度为15-25℃，需充足的光照。
3. 水分：保持土壤湿润，适时进行灌溉。

娃娃菜栽培技术

1. 栽植：选用健壮的幼苗，按行距30-40厘米、株距20-25厘米进行栽植。
2. 施肥：根据土壤肥力情况，合理施用有机肥和化肥，确保氮、磷、钾的平衡。
3. 水分管理：根据天气和土壤状况，适时灌溉，防止干旱和积水。
4. 病虫害防治：采取农业、生物、物理和化学等多种方法综合防治病虫害。

娃娃菜采收、包装与运输

1. 采收：在娃娃菜达到成熟标准时进行采收，确保产品新鲜、无病虫害。
2. 包装：使用符合卫生要求的包装材料，防止污染。
3. 运输：确保运输过程中的温度、湿度和通风条件适宜，避免产品损伤。

娃娃菜加工与贮藏

1. 加工：根据市场需求，采用清洗、切割、速冻、保鲜等加工方式。
2. 贮藏：在适宜的条件下进行冷藏或气调贮藏，以延长产品保鲜期。

《DB63/T 1116-2024 娃娃菜栽培技术规范》为我国娃娃菜产业提供了科学、规范的栽培技术指导，有助于提升产品质量，推动产业可持续发展，各生产者、加工企业和相关管理部门应认真贯彻执行，共同推动我国娃娃菜产业向高质量发展。