绿色食品柿生产技术规程解析与应用研究
《DB42/T 1297-2017 绿色食品柿生产技术规程解读与应用探讨》一文对绿色食品柿的生产技术规程进行了详细解读，并探讨了其在实际应用中的关键要点和实施策略，旨在提高柿子的质量和产量，促进绿色食品产业的可持续发展。
随着社会经济的不断发展，人们的生活水平日益提高，对健康、安全、环保的绿色食品需求日益旺盛，柿子，作为一种富含营养、口感独特的时令果品，其绿色生产技术的规范制定与实施显得尤为关键，本文将深入解读湖南省地方标准DB42/T 1297-2017《绿色食品柿生产技术规程》,并探讨其在实际生产中的应用价值。
DB42/T 1297-2017绿色食品柿生产技术规程概述
DB42/T 1297-2017是湖南省制定的地方标准，专门针对湖南省境内柿子的生产，该规程详细规定了绿色食品柿子的生产技术要求，涵盖了产地环境、品种选择、栽培管理、病虫害防治、果实采收与处理、包装与运输等多个方面。
DB42/T 1297-2017绿色食品柿生产技术规程解读
产地环境
绿色食品柿子的生产需选择生态环境优美、土壤肥沃、灌溉条件良好的区域，产地环境需符合GB 15618《绿色食品产地环境技术规范》的相关要求。
品种选择
应选择适应本地气候、土壤条件，产量高、品质优良的柿子品种，品种选择需遵循GB 16715.1《柿》的标准。
栽培管理
- 栽植密度：根据土壤肥力和地形条件，合理确定栽植密度，一般行距为3-4米，株距为2-3米。
- 土壤管理：保持土壤疏松、透气，合理施用有机肥,严格控制化肥使用量。
- 水分管理：根据土壤水分状况，适时灌溉,预防旱涝灾害。
- 修剪：合理修剪，保持树形,提升果实品质。
病虫害防治
- 农业防治：加强田间管理,提高抗病能力。
- 生物防治：利用天敌、微生物等生物手段防治病虫害。
- 化学防治：严格按照农药使用规定，合理选用农药,减少农药残留。
果实采收与处理
- 采收时期：根据果实成熟度,适时采收。
- 果实处理：采收后，对果实进行清洗、分级、包装等处理。
包装与运输
- 包装：采用环保、无毒、可降解的包装材料。
- 运输：保持果实新鲜，避免挤压、碰撞。
DB42/T 1297-2017绿色食品柿生产技术规程在实际生产中的应用
提高柿子品质
严格执行DB42/T 1297-2017绿色食品柿生产技术规程，可以有效提升柿子品质,满足消费者对绿色食品的需求。
保障消费者健康
绿色食品柿生产技术规程的实施，有助于降低农药残留,保障消费者健康。
促进产业发展
绿色食品柿生产技术规程的推广，有助于提高柿子产业的整体水平,促进柿子产业的可持续发展。
DB42/T 1297-2017绿色食品柿生产技术规程的制定与实施，对于提高柿子品质、保障消费者健康、促进柿子产业发展具有重要意义，在实际生产中，应严格按照规程要求，加强技术培训，提高柿农的绿色生产意识,为我国绿色食品产业的发展贡献力量。
