食品安全

GB/T 4800-1984 谷物灰分测定法,理论与实践解析

GB/T 4800-1984 谷物灰分测定法,理论与实践解析

GB/T 4800-1984标准规定了谷物灰分测定的方法,详细阐述了灰化、溶解、过滤、洗涤、干燥等步骤,该标准在实际应用中,有助于准确评估谷物中矿物质含量,对谷物品质检测、营养评价及食品安全具有重要意义。GB/T 4800-1984《谷物灰分测定法》是我国粮食检测领域的一项关键国家标准,自1984年颁布实施以来,对粮食质量检测工作产生了显著的促进作用,本文旨在对GB/T 4800-1984《谷物灰分测定法》进行深入解析,并探讨其在实际应用中的重大意义。 GB/T 4800-1984《谷物灰分测定法》概述 GB/T 4800-1984《谷物灰分测定法》是一种用于测定谷物中无机物质含量的技术手段,所谓灰分,是指谷物在经过高温灼烧后,...

DB13/T 759.3-2006标准深度解析,孢子甘蓝无公害生产技术规程详述

DB13/T 759.3-2006标准深度解析,孢子甘蓝无公害生产技术规程详述

《DB13/T 759.3-2006标准解读》及《孢子甘蓝无公害生产技术规程详解》详细介绍了孢子甘蓝的生产规范,标准解读涵盖了种子处理、播种、田间管理等环节,规程详解则从土壤消毒、病虫害防治、水分管理等细节出发,确保孢子甘蓝的无公害生产。随着公众对食品安全与健康饮食的关注度不断提升,无公害蔬菜的生产技术规程日益受到重视,在我国,DB13/T 759.3-2006《小宗蔬菜无公害生产技术规程 第3部分:孢子甘蓝》便是专门针对孢子甘蓝这一小宗蔬菜品种制定的标准,本文将深入解读这一标准,旨在为广大种植者提供科学、全面的孢子甘蓝无公害生产技术指导。 DB13/T 759.3-2006标准是我国首个针对孢子甘蓝无公害生产技术的行业标准,它详...

DB13/T 759.4-2006,绿色香椿无公害生产技术规程

DB13/T 759.4-2006,绿色香椿无公害生产技术规程

《DB13/T 759.4-2006 小宗蔬菜无公害生产技术规程》部分专注于绿色香椿的无公害生产技术,提供了一种健康、环保的香椿芽种植新选择,旨在提升香椿产品的品质与安全性。随着公众对食品安全和健康生活的关注度日益提升,绿色、无污染的农产品逐渐成为市场的宠儿,香椿芽,这一营养丰富、风味独特的蔬菜,因其独特的魅力深受消费者喜爱,为了规范香椿芽的生产,提升产品质量,我国出台了《DB13/T 759.4-2006 小宗蔬菜无公害生产技术规程 部分:香椿芽》,本文将深入解析该规程的详细内容,旨在为广大的种植者和消费者提供有益的参考。 《DB13/T 759.4-2006 小宗蔬菜无公害生产技术规程 部分:香椿芽》是我国首个专门针对香椿芽无...

DB37/T 2833-2016标准液相色谱-串联质谱法在鸡肉金刚烷胺残留量检测中的应用研究

DB37/T 2833-2016标准液相色谱-串联质谱法在鸡肉金刚烷胺残留量检测中的应用研究

本研究基于DB37/T 2833-2016标准,采用液相色谱一串联质谱法对鸡肉中金刚烷胺残留量进行高效检测,该方法操作简便、灵敏度高,为鸡肉中金刚烷胺残留量的检测提供了可靠的技术支持。随着我国人民生活水平的不断提升,食品安全问题愈发受到公众的高度关注,鸡肉,作为我国居民餐桌上不可或缺的肉类之一,其品质直接关系到广大民众的健康,在养殖过程中,一些不法商家为追求经济效益,非法在鸡肉中添加金刚烷胺等违禁药物,以期提高鸡的生长速度和体重,导致鸡肉中金刚烷胺残留问题日益严重,为了确保鸡肉产品的安全,我国已制定并实施了DB37/T 2833-2016《鸡肉中金刚烷胺残留量的测定》标准,该标准推荐采用液相色谱一串联质谱法(LC-MS/MS)进行检...

丰镇月饼溯源技术规范正式发布,推动传统美食产业升级

丰镇月饼溯源技术规范正式发布,推动传统美食产业升级

《DB15/T 2869-2023丰镇月饼溯源技术规范》正式发布,旨在通过科技手段助力丰镇月饼产业转型升级,提升食品安全与品牌价值。随着我国经济的飞速发展,食品安全问题愈发受到公众的高度关注,为了维护消费者权益,提升传统美食产业的品质与安全水平,我国在传统节日食品——月饼上,又推出了一项新的行业标准——DB15/T 2869-2023《丰镇月饼溯源技术规范》,本文将深入解读该规范,以期为丰镇月饼产业的可持续发展提供有益参考。 规范背景 丰镇月饼,作为我国传统美食文化的瑰宝之一,拥有悠久的历史和独特的风味,随着月饼市场的不断扩大,一些不法商家为追求利润,不惜采取假冒伪劣、掺杂使假等手段,严重损害了消费者的利益,影响了丰镇月饼产业的...

脱水大蒜挥发性有机硫化物测定方法研究及GB 8862-1988标准解析

脱水大蒜挥发性有机硫化物测定方法研究及GB 8862-1988标准解析

解析了GB 8862-1988标准,并研究了脱水大蒜中挥发性有机硫化合物的测定方法及其应用,该方法对脱水大蒜中有机硫化合物的含量进行定量分析,有助于提高脱水大蒜的品质和安全。随着我国食品工业的迅猛发展,脱水大蒜作为日常饮食中不可或缺的调味品和食品原料,其品质与安全问题日益受到广泛关注,脱水大蒜中的挥发性有机硫化物含量直接关系到其风味与安全性,GB 8862-1988是我国针对脱水大蒜中挥发性有机硫化物含量测定所制定的国家标准,本文将对该标准进行深入解析,并探讨其在实际应用中的重大意义。 GB 8862-1988标准概述 GB 8862-1988《脱水大蒜中挥发性有机硫化合物的测定方法》是我国首个关于脱水大蒜中挥发性有机硫化物测定...

新时代磷化铝片剂新标准应用,GB/T 5452-2001下的高效杀虫革命

新时代磷化铝片剂新标准应用,GB/T 5452-2001下的高效杀虫革命

GB/T 5452-2001标准下的56%磷化铝片剂,标志着安全高效杀虫剂新时代的来临,该产品以其安全性高、杀虫效果显著,成为新一代杀虫剂应用的典范,为农业和卫生害虫防治提供了可靠保障。随着时代的发展与科技的日新月异,农药的使用问题日益受到公众的广泛关注,在我国农药行业的重要标准体系中,GB/T 5452-2001标准对56%磷化铝片剂的生产、应用及质量控制制定了严格的规定,本文将围绕这一标准,深入探讨56%磷化铝片剂在农业害虫防治中的实际应用及其独特优势。 GB/T 5452-2001标准概述 GB/T 5452-2001是我国农药行业的一项关键国家标准,详细规定了56%磷化铝片剂的生产流程、质量检验、包装标识、运输储存等方面...

丰镇月饼亚麻籽油工艺规范解析,传统与现代的完美融合

丰镇月饼亚麻籽油工艺规范解析,传统与现代的完美融合

《DB15/T 2866-2023丰镇月饼-亚麻籽油工艺规范解读》展示了丰镇月饼结合传统与现代的工艺创新,该规范详细阐述了亚麻籽油在月饼制作中的应用,融合传统风味与营养健康,引领月饼行业新潮流。随着我国食品工业的蓬勃发展,传统食品工艺与现代科技的融合逐渐成为行业发展的新趋势,在此背景下,DB15/T 2866-2023《丰镇月饼-亚麻籽油工艺规范》正式颁布,为丰镇月饼产业带来了前所未有的发展机遇,本文将深入解读该规范,带领大家领略传统与现代的完美结合。 规范背景 丰镇月饼作为我国传统糕点中的瑰宝,拥有悠久的历史和独特的风味,亚麻籽油,作为一种营养价值极高的植物油,富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对健康益处颇多,将亚麻籽油融入丰...

丰镇翻毛月饼工艺规范DB15/T 2865-2023解读与实施指南

丰镇翻毛月饼工艺规范DB15/T 2865-2023解读与实施指南

《DB15/T 2865-2023丰镇月饼一翻毛月饼工艺规范解读与实施》为丰镇月饼一翻毛月饼的生产提供工艺规范,详细解读了制作流程、原料要求、质量标准等,旨在提升月饼品质,保障食品安全,推动丰镇月饼产业规范化发展。月饼,作为我国中秋节不可或缺的美食象征,承载着悠久的历史与丰富的文化内涵,品种繁多,风味各异,丰镇月饼以其独特的风味和精湛的工艺,深受消费者喜爱,为了规范丰镇月饼中一翻毛月饼的生产工艺,提升产品质量,我国正式颁布了《DB15/T 2865-2023 丰镇月饼一翻毛月饼工艺规范》,本文将深入解读该规范,旨在为丰镇月饼一翻毛月饼的生产企业带来有益的参考。 《DB15/T 2865-2023 丰镇月饼一翻毛月饼工艺规范》的核心...

丰镇月饼传统包陷工艺规范新标准DB15/T 2863-2023深度解读

丰镇月饼传统包陷工艺规范新标准DB15/T 2863-2023深度解读

DB15/T 2863-2023解读标志着丰镇月饼传统包陷工艺规范迈入新篇章,该标准详细规范了丰镇月饼的制作流程,从选材到包装,确保了月饼品质,传承了地方特色,为月饼产业发展提供有力支持。随着我国食品工业的蓬勃发展,传统食品工艺的传承与创新成为了行业的热点话题,在此背景下,DB15/T 2863-2023《丰镇月饼-传统包陷月饼工艺规范》的正式颁布,为丰镇月饼这一传统美食的传承与发展提供了明确的技术指南,本文将深入剖析这一新规范,探讨其对丰镇月饼传统包陷工艺的深远影响。 丰镇月饼的历史与传承 丰镇月饼,源自我国浙江省温州市的丰镇地区,承载着悠久的历史文化,早在南宋时期,丰镇月饼便声名远播,历经数百年的传承与发展,丰镇月饼逐渐形成...