食品安全

2023版DB11/T 676,水产养殖疫区划分与处理规范,推动行业健康发展的新标准

2023版DB11/T 676,水产养殖疫区划分与处理规范,推动行业健康发展的新标准

《DB11/T 676-2023 水产养殖动物疫区划定与处理技术规范》作为我国水产养殖业健康发展的重要指南,规范疫区划定与处理技术,为保障水产品质量安全提供有力支持。随着我国水产养殖业的迅猛发展,养殖动物疫病的防控工作已成为保障产业稳定和食品安全的关键环节,为了更好地规范水产养殖动物疫区的划定与处理工作,提升疫病防控水平,市质量技术局正式发布了《DB11/T 676-2023 水产养殖动物疫区划定与处理技术规范》,本文将深入解读该规范,旨在为水产养殖业提供有益的指导与参考。 规范背景 近年来,我国水产养殖业在产量和品种多样化方面取得了显著成就,随着养殖规模的扩大,疫病风险也在不断增加,疫病的发生不仅对养殖户造成经济损失,还可能对...

DB4420/T 51-2024标准解读,质构仪法在脆肉鲩鱼肉脆度检测中的食品质量评估应用

DB4420/T 51-2024标准解读,质构仪法在脆肉鲩鱼肉脆度检测中的食品质量评估应用

《DB4420/T 51-2024标准解析》详细介绍了脆肉鲩鱼肉脆度测定的质构仪法,该方法应用于食品质量检测,旨在通过质构仪评估鱼肉的脆度,以保障食品安全和提升产品质量。随着社会经济的快速发展,人们的生活水平日益提高,对食品的质量和安全提出了更高的要求,脆肉鲩,作为我国重要的淡水鱼类之一,以其鲜美的肉质和独特的口感,深受广大消费者喜爱,为了保障脆肉鲩的品质,对其进行科学的品质检测显得尤为关键,本文将基于DB4420/T 51-2024标准,对脆肉鲩鱼肉脆度的质构仪测定方法进行深入解析。 DB4420/T 51-2024标准概述 DB4420/T 51-2024标准是我国发布的首个关于脆肉鲩鱼肉脆度测定的质构仪法标准,该标准详细规...

蓝靛果产业乘食品安全地方标准东风,迎来新增长机遇

蓝靛果产业乘食品安全地方标准东风,迎来新增长机遇

《DBS22/038-2024 食品安全地方标准》发布,为蓝靛果产业带来新的发展机遇,标志着地方食品安全监管进一步加强,有助于提升蓝靛果产品的市场竞争力。随着我国食品安全问题日益凸显,食品安全地方标准的制定与实施显得尤为关键,我国正式颁布了DBS22/038-2024食品安全地方标准,其中对蓝靛果的种植、加工、储存等环节制定了严格规范,这一举措无疑为蓝靛果产业的稳健发展提供了坚实保障,同时也为消费者提供了更加安全、健康的蓝靛果产品。 蓝靛果产业现状 蓝靛果,别名蓝莓,是一种富含营养的浆果,近年来我国蓝靛果产业迅速崛起,种植面积持续扩大,产量逐年增长,据统计,我国蓝靛果种植面积已超过百万亩,产量超过十万吨,在产业发展过程中,蓝靛果...

DB23/T 3604-2023解读,高寒地区奶牛场防疫技术管理新规范

DB23/T 3604-2023解读,高寒地区奶牛场防疫技术管理新规范

《DB23/T 3604-2023》为高寒地区奶牛场防疫技术管理规范,详细阐述了高寒地区奶牛场防疫技术管理措施,规范涵盖饲养管理、环境卫生、疾病监测与防控等方面,旨在提高奶牛场防疫水平,保障奶牛健康,促进高寒地区奶业可持续发展。随着我国畜牧业的蓬勃发展,奶牛产业在农业经济中扮演着举足轻重的角色,在广袤的高寒地区,奶牛场的养殖工作同样面临着一系列防疫挑战,为了保障奶牛产业的健康持续发展,我国在2023年正式发布了《高寒地区奶牛场防疫技术管理规范》(DB23/T 3604-2023),本文将对此规范进行详尽解读,旨在为高寒地区奶牛场的防疫工作提供有益的参考。 《高寒地区奶牛场防疫技术管理规范》(DB23/T 3604-2023)的出台...

外卖小餐饮规范新标准解读,DB3201/T 1157-2023引领行业发展新纪元

外卖小餐饮规范新标准解读,DB3201/T 1157-2023引领行业发展新纪元

《DB3201/T 1157-2023 外卖小餐饮建设规范》解读发布,旨在规范外卖小餐饮行业,推动行业规范化发展,开启行业发展新篇章。随着互联网技术的迅猛发展,外卖行业在我国已逐渐演变为人们日常生活中不可或缺的一部分,为了保障外卖小餐饮行业的健康发展,规范市场秩序,提高服务质量,我国最新颁布了《DB3201/T 1157-2023 外卖小餐饮建设规范》,本文将对此规范进行深入解读,以期为行业从业者提供有益参考。 规范背景 近年来,外卖小餐饮行业呈现出爆发式增长,但同时也暴露出食品安全、环境卫生、服务质量等问题,为解决这些问题,我国政府高度重视外卖小餐饮行业的发展,并出台了一系列政策法规,DB3201/T 1157-2023 外卖...

栖凤渡鱼粉,湘菜小吃瑰宝与DB43/T 1588.37-2023标准的深度解读

栖凤渡鱼粉,湘菜小吃瑰宝与DB43/T 1588.37-2023标准的深度解读

栖凤渡鱼粉,湘菜小吃中的瑰宝,其制作工艺遵循DB43/T 1588.37-2023标准,该标准对鱼粉的原料、加工、品质等方面进行了严格规定,确保了栖凤渡鱼粉的独特风味和优质品质。随着我国餐饮文化的蓬勃兴盛,地方特色美食逐渐成为饮食文化的重要组成部分,在众多地方小吃中,湘菜以其独特的风味和丰富的品种深受人们喜爱,我国正式发布了DB43/T 1588.37-2023标准,其中第37部分专门针对湘菜小吃中的栖凤渡鱼粉进行了详尽规定,本文将深入解读这一标准,带您领略栖凤渡鱼粉的独特魅力。 DB43/T 1588.37-2023标准概述 DB43/T 1588.37-2023标准是我国湖南省的地方标准,旨在规范湘菜小吃中栖凤渡鱼粉的生产、...

漆籽业食品安全地方标准发布,开启规范发展新纪元

漆籽业食品安全地方标准发布,开启规范发展新纪元

新发布的DBS61/0030-2023食品安全地方标准标志着漆籽业迎来规范发展新篇章,旨在提升漆籽产品质量和安全,推动行业标准化建设。随着我国对食品安全问题的高度关注,地方食品安全标准的制定与执行显得尤为关键,我国正式颁布了DBS61/0030-2023食品安全地方标准,这一标准旨在对漆籽油的生产、加工、储存和销售环节进行规范化管理,以确保消费者饮食安全,本文将围绕这一新标准,深入探讨其对漆籽行业的影响。 DBS61/0030-2023食品安全地方标准概述 DBS61/0030-2023食品安全地方标准是专门针对漆籽油这一类特定食品制定的,该标准旨在规范漆籽油从原料到成品的整个生产、加工、储存和销售流程,确保漆籽油产品的安全性与...

蓝田荞面饸饹产业乘DBS61/0031-2023食品安全标准东风,开启新篇章

蓝田荞面饸饹产业乘DBS61/0031-2023食品安全标准东风,开启新篇章

蓝田荞面饸饹产业迎来新机遇,随着DBS61/0031-2023食品安全地方标准的实施,产业将得到规范发展,提升产品品质,增强市场竞争力。随着我国食品安全地方标准的持续优化与升级,食品安全问题受到了前所未有的广泛关注,DBS61/0031-2023食品安全地方标准的正式施行,为陕西省蓝田县的特色美食——蓝田荞面饸饹产业注入了新的发展活力。 DBS61/0031-2023食品安全地方标准简介 DBS61/0031-2023食品安全地方标准是专门针对蓝田荞面饸饹这一地方特色食品制定的标准,该标准详细规定了从生产、加工、包装、运输、储存到销售等各个环节的技术规范,旨在全面提升蓝田荞面饸饹的品质和安全性能,从而更好地保护消费者权益。 蓝...

2023年DB43/T 2792标准,液相色谱-串联质谱法在渔业水体和阿维菌素、伊维菌素检测中的应用

2023年DB43/T 2792标准,液相色谱-串联质谱法在渔业水体和阿维菌素、伊维菌素检测中的应用

《DB43/T 2792-2023 渔业水体水和底泥中阿维菌素和伊维菌素的测定,液相色谱-串联质谱法应用研究》为我国渔业水体和阿维菌素、伊维菌素残留检测提供新方法,采用液相色谱-串联质谱法,提高检测效率和准确性。随着我国渔业产业的飞速发展,水产养殖已经成为国民经济的重要支柱,在养殖过程中,药物滥用现象时有发生,使得渔业水体和底泥中抗生素残留问题日益严峻,为保障渔业产品质量安全,我国于2023年正式发布《渔业水体水和底泥中阿维菌素和伊维菌素的测定》标准(DB43/T 2792-2023),旨在规范阿维菌素和伊维菌素在渔业水体和底泥中的检测方法,本文将围绕该标准,深入探讨液相色谱-串联质谱法在阿维菌素和伊维菌素测定中的应用。 液相色谱...

2023版DB14/T 2905-2023大豆病虫害绿色防控技术规程深度解析与推广

2023版DB14/T 2905-2023大豆病虫害绿色防控技术规程深度解析与推广

《DB14/T 2905-2023 大豆病虫害绿色防控技术规程解读与应用》详细解读了大豆病虫害绿色防控技术规程,旨在推广绿色防控理念,提高大豆产量与品质,规程涵盖病虫害识别、防治策略、生物防治、物理防治和化学防治等多个方面,为大豆种植者提供科学、实用的防控指导。随着我国大豆种植面积的持续扩大,大豆病虫害问题愈发突出,对大豆的产量与品质造成了严重影响,为了有效解决这一问题,保障大豆产业的健康发展,我国精心制定了《大豆病虫害绿色防控技术规程》(DB14/T 2905-2023),本文将深入解读该规程,并探讨其在实际应用中的深远意义。 DB14/T 2905-2023规程概述 《大豆病虫害绿色防控技术规程》(DB14/T 2905-2...