新标准DB4101/T 52-2023对食品销售单位6S管理提出规范，强调食品安全与效率，要求单位实施整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全六大步骤，提升食品环境整洁与员工素质，确保食品安全。随着我国食品行业的飞速发展，食品安全问题逐渐成为社会各界关注的焦点，为了进一步提高食品销售单位的管理水平，确保食品安全，我国在2023年正式发布了《食品销售单位6S管理规范》（DB4101/T 52-2023）这一新的行业标准，本文旨在对这一标准进行深入解读,以帮助食品销售单位更好地理解和执行6S管理。 6S管理源自日本，是一种以整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）、素养（Shitsuke）和节约...
本指南针对T/JPDBXH 002-2023标准，详细解读地理标志证明商标产品——金平诺玛飞鸡的质量要求，提供实施建议，确保产品质量，提升品牌价值。随着我国地理标志证明商标制度的持续优化，越来越多的特色农产品凭借地理标志证明商标获得了品牌保护和市场的广泛认可，T/JPDBXH 002-2023作为最新颁布的地理标志证明商标产品标准，对金平诺玛飞鸡的质量标准进行了详尽的规定，本文将对该标准进行权威解读，并附上实施指南,旨在帮助相关企业和消费者更深入地了解和遵循这一标准。 T/JPDBXH 002-2023标准概述 T/JPDBXH 002-2023是由地理标志产品保护中心发布的，专门针对金平诺玛飞鸡这一特色产品制定的产品标准，该标...
DB23/T 3415-2023《龙江特食铁锅炖制作技艺》标准发布，旨在传承与发展这一传统美食技艺，该标准规范了铁锅炖的制作流程，从选材到烹饪技巧，旨在弘扬龙江美食文化，推动地方特色产业发展。在黑龙江省这片广袤的土地上,铁锅炖这一独特的烹饪艺术，早已深深融入了当地人民的生活之中，随着DB23/T 3415-2023标准的颁布实施，这一传统美食的制作技艺得到了更加规范和统一的传承与发展，本文将深入剖析这一标准对龙江特色美食铁锅炖制作技艺的深远影响，并探讨如何在新时代的浪潮中，赋予这一传统美食新的生机与活力。 DB23/T 3415-2023标准概述 DB23/T 3415-2023是黑龙江省制定的地方标准，旨在规范铁锅炖的制作工艺...
《DB14/T 2685-2023 核桃主要枝干病害防治技术规范解读与应用》为核桃枝干病害防治提供技术指导，从病害识别、防治方法、防治效果评估等方面进行详细阐述，旨在提升核桃产业健康可持续发展。随着我国核桃产业的蓬勃兴起，核桃不仅成为了林业经济的重要支柱，更在民众生活中占据了不可或缺的地位，核桃枝干的健康直接关系到核桃的产量与品质，枝干病害的防治成为核桃种植过程中的重大挑战，为了提升核桃产量、保证品质，并促进核桃产业的稳健发展，我国出台了DB14/T 2685-2023《核桃主要枝干病害防治技术规范》，本文将深入解读该规范,为核桃种植者提供有益的参考。 DB14/T 2685-2023《核桃主要枝干病害防治技术规范》是我国核桃产业...
《DB1303/T 352-2023 食品快速检测产品验收技术规范》发布，为食品安全保驾护航，树立食品安全新标杆，规范食品快速检测产品验收流程，提升食品安全水平。随着我国经济的迅猛增长和人民生活水平的持续提升,食品安全问题愈发成为公众关注的焦点，为确保食品安全，我国对食品检测技术的要求日益严格，为此，正式发布了《DB1303/T 352-2023 食品快速检测产品验收技术规范》（以下简称《规范》），该《规范》的出台，旨在规范食品快速检测产品的验收流程，进一步提升食品安全保障水平。 《规范》的背景与意义 食品快速检测产品在食品安全监管中扮演着至关重要的角色,其检测速度快捷、操作简便、成本较低，被广泛应用于食品生产、流通和消费的全过...
《DB1303/T 351-2023 食用农产品快速检测技术规范》发布，旨在提升食品安全检测效率，为农产品质量监管提供新标准，助力构建食品安全新标杆。随着我国经济的迅猛发展，公众对食品安全的关注度不断攀升，为了保障人民群众的饮食健康，我国政府及相关部门持续强化食品安全监管，制定了一系列食品安全标准和规范，在此背景下，我国正式颁布了《DB1303/T 351-2023 食用农产品快速检测技术规范》（以下简称《规范》），为食用农产品快速检测提供了科学、规范的技术指导，本文将围绕《规范》的核心内容进行深入解读,旨在为我国食品安全工作提供有益参考。 《规范》的背景与意义 近年来，我国食品安全事件频发，不仅损害了消费者权益，还对社会稳定造...
《DB6110/T 017-2022》规范对猕猴桃质量进行严格把控，从种植、采摘、储存到销售全过程，确保猕猴桃品质，规范详细规定了种植环境、品种选择、施肥、病虫害防治等关键环节，旨在提升猕猴桃品质，保障消费者健康。猕猴桃，作为中国独有的珍果之一，广受消费者喜爱，为了确保其品质，提升市场竞争力，我国在2022年正式发布了《DB6110/T 017-2022猕猴桃质量控制技术规范》，本文将深入剖析这一规范,旨在帮助读者全面了解猕猴桃质量控制的相关要求。 《DB6110/T 017-2022规范概述》 《DB6110/T 017-2022猕猴桃质量控制技术规范》由我国农业农村部、国家市场监督管理总局等部门共同制定发布，该规范的出台，旨...
《DB4106/T 93-2023》为食品生产企业产品出厂检验管理规范，旨在确保食品安全，规范明确了检验要求、程序、记录和责任，强化了企业自检和政府监管，保障消费者健康。随着我国食品产业的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点，为了强化食品生产企业的产品质量管理，保障消费者“舌尖上的安全”，我国在2023年正式发布了《食品生产企业产品出厂检验管理规范》（DB4106/T 93-2023），本文将深入剖析该规范的主要内容、实施意义及具体落实措施。 DB4106/T 93-2023规范的主要内容 适用范围 本规范适用于我国境内所有从事食品生产的企业,涵盖食品加工、食品添加剂、食品包装材料等多个领域。 检验要求 检验项...
《DB50/T 1375-2023》食品集中配送服务规范正式实施，为食品安全升级提供有力保障，规范明确了配送服务要求，强化过程控制，提升食品安全管理水平，助力构建安全、高效的食品配送体系。随着我国经济的迅猛发展，食品安全问题愈发受到广泛关注，为了规范食品集中配送服务，提升食品安全保障，2023年1月1日起正式施行的DB50/T 1375-2023《食品集中配送服务规范》为我国食品行业树立了新的规范标杆，本文将深入剖析该规范,探讨其对食品安全和配送服务带来的深远影响。 DB50/T 1375-2023规范的主要内容 适用范围 DB50/T 1375-2023规范适用于我国境内所有从事食品集中配送服务的单位，涵盖食品生产、加工、流...
Q/QRYY 0001 S-2023蛋白短肽固体饮料，创新推出，引领健康饮品新潮流，为消费者带来便捷、营养的饮品选择。随着生活节奏的加快和健康意识的日益增强,功能性饮料市场正逐渐成为消费者关注的焦点，在众多饮品中，Q/QRYY 0001 S-2023 蛋白短肽固体饮料以其独特的配方和卓越的品质脱颖而出，成为健康饮品市场的一匹黑马，本文将深入剖析这款产品的亮点、功效及其在市场上的广阔前景。 产品简介 Q/QRYY 0001 S-2023 蛋白短肽固体饮料是我国知名食品企业倾力研发的一款创新固体饮品，该产品以高品质蛋白短肽为核心成分，辅以多种天然植物提取物，具有高蛋白、低脂肪、易吸收等特点，是广大消费者日常饮用的理想选择。 产品特...