在DBS44/021-2023新规背景下，本文探讨化橘红胎质量保障与产业发展，分析新规对产业的影响，提出保障质量、促进产业发展的策略，以推动化橘红产业可持续发展。随着我国对食品安全的高度重视,食品安全地方标准的制定与实施已成为确保食品安全的关键措施，DBS44/021-2023食品安全地方标准——《化橘红胎》正式出台，旨在规范化橘红胎的生产、加工、流通和消费过程，提高产品质量，保障消费者健康，本文将从标准内容、产业影响及发展策略等多个维度对DBS44/021-2023食品安全地方标准进行深入解读。 DBS44/021-2023食品安全地方标准《化橘红胎》对化橘红胎的定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面...
《南丰蜜桔采后商品化处理规程解析》—DB36/T 895-2015标准解读，详细阐述了南丰蜜桔采后处理的标准流程，包括采摘、清洗、分级、包装等环节，旨在提升南丰蜜桔的商品价值和市场竞争力，标准规范了处理技术参数和质量要求，确保产品安全与品质。南丰蜜桔,作为江西省南丰县的特色农产品，凭借其独特的风味和丰富的营养价值，深受广大消费者的喜爱，在采摘后的处理环节，如何确保南丰蜜桔的品质，并有效延长其保鲜期限，已成为一项亟待解决的课题，为此，DB36/T 895-2015《南丰蜜桔采后商品化处理规程》应运而生，旨在规范南丰蜜桔的采后处理流程，提升其品质和市场竞争力，本文将对该规程进行深入解读。 DB36/T 895-2015《南丰蜜桔采后商...
本文对DB15/T 1060-2016《野生食用菌菌种制作技术规程》进行解读，探讨了其在实际应用中的关键技术和注意事项，旨在为野生食用菌菌种制作提供参考，促进我国食用菌产业的健康发展。随着我国野生食用菌产业的迅猛发展,菌种质量逐渐成为制约产业进步的核心因素，为了规范野生食用菌菌种制作技术，提升菌种品质，我国正式出台了《DB15/T 1060-2016 野生食用菌菌种制作技术规程》，本文旨在对这一规程进行深入解读，并探讨其在实际应用中的关键作用。 《DB15/T 1060-2016 野生食用菌菌种制作技术规程》是我国首部专门针对野生食用菌菌种制作的技术规范，旨在规范菌种制作流程，提升菌种品质，推动野生食用菌产业的健康持续发展，该规程...
探寻武冈卤菜，传承千年美味，遵循DB43/455-2009标准，传统工艺与现代科技相结合，武冈卤菜香飘四溢，成为独具特色的美食佳肴，探寻其魅力，感受传统美食的传承与创新。在我国湖南省的武冈市,有一道历经岁月洗礼而流传至今的传统美食——武冈卤菜，作为湖南省的地方特色美食，武冈卤菜以其独树一帜的风味和丰富的营养价值，吸引了无数食客不远万里前来品尝，而《DB43/455-2009》这一地方标准，则为武冈卤菜的传承与发展提供了坚实的保障，本文将带您深入探寻武冈卤菜的奥秘，一窥其魅力所在。 武冈卤菜的历史渊源 武冈卤菜的历史源远流长,可追溯至春秋战国时期，据《武冈县志》记载，武冈卤菜最早由武冈当地一位技艺高超的老厨师发明，经过数百年的传承...
《DB43/T 643-2011 竹砧板安全技术要求解读》旨在确保厨房安全，强调从选材入手，对竹砧板的安全技术要求进行详细解读，以提升厨房用品的安全性，预防食品安全隐患。随着生活水平的不断提升，人们对食品安全及厨房用品的安全性愈发关注，竹砧板，作为厨房中的必备工具，其安全性直接关系到食品安全和公众健康，我国于2011年正式发布的DB43/T 643-2011《竹砧板安全技术要求》标准，为竹砧板的生产和使用制定了严格的规范，本文将深入解读该标准，旨在帮助消费者全面了解竹砧板的安全技术要求,从而更好地守护厨房安全。 DB43/T 643-2011标准概述 DB43/T 643-2011《竹砧板安全技术要求》是我国首个针对竹砧板安全性...
本规范《DB43/T 1540-2018 食品包装用复合膜袋生产技术规范》详细解读了食品包装用复合膜袋的生产技术要求，包括材料、工艺、质量检验等方面，旨在提高食品包装安全性和产品质量，保障消费者健康，规范内容涉及生产流程、设备配置、环境要求等，对食品包装企业具有指导意义。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升,食品包装行业日益受到广泛关注，食品包装用复合膜袋作为关键的包装材料，在食品、医药、化工等多个领域得到广泛应用，为了提升食品包装用复合膜袋的生产质量，规范生产流程，我国正式发布了DB43/T 1540-2018《食品包装用复合膜袋生产技术规范》，本文旨在对这一规范进行深入解读，以期为相关企业提供有益的参考。 DB43/...
《DB43/T 2605-2023》深度解析了优质风味猪肉通用要求标准，该标准对猪肉的品种、饲养环境、饲料来源、屠宰加工、品质评定等方面进行了详细规定，旨在提升猪肉品质，保障消费者健康。随着人们生活水平的不断提升，公众对食品安全和品质的要求日益提高，为了更好地规范优质风味猪肉的生产、加工与销售，切实保障消费者的权益，我国在2023年正式发布了《优质风味猪肉通用要求》（DB43/T 2605-2023）标准，本文将对该标准进行深入解读，旨在为养殖户、加工企业和消费者提供有益的参考。 DB43/T 2605-2023标准概述 DB43/T 2605-2023标准是我国首部专门针对优质风味猪肉的通用要求标准，由湖南省市场管理局制定，该...
DB43/120-1998，作为我国优质大米的新标杆，严格规定了大米的质量标准，旨在提升大米品质，保障消费者利益，该标准对大米的品种、种植、加工、储存等方面均有详细规定，为我国大米产业提供了有力支持。在我国,大米历来是餐桌上的主食之一，自古以来就深受人们的喜爱，近年来，随着公众对食品安全与健康饮食的关注度日益提升，对优质大米的需求量也持续增长，我们要向大家推荐一款备受推崇的优质大米——DB43/120-1998。 DB43/120-1998的背景 DB43/120-1998是一种由我国农业科研人员历经多年精心培育而成的优质水稻品种，它具备高产、优质、抗病、抗倒伏等诸多优点，赢得了农民的广泛喜爱，自1998年推广以来，DB43/1...
《DB43/T 1136.1-2015 禅茶标准解读》详细解析了禅茶产品要求及品质保障，旨在提升禅茶行业标准，确保产品质量，全文深入解读了禅茶的定义、分类、制作工艺、品质要求等方面，为禅茶产业发展提供有力指导。随着我国茶文化的深入人心,禅茶作为一种将禅宗哲学与茶道完美融合的饮品，越来越受到广大消费者的喜爱，DB43/T 1136.1-2015《禅茶 第1部分：产品要求》作为我国禅茶行业的重要标准，对禅茶产品的质量要求进行了详尽的规定，本文将深入解读这一标准，旨在帮助消费者更好地了解禅茶的品质保障。 DB43/T 1136.1-2015标准概述 DB43/T 1136.1-2015是由我国省质量技术监督局发布的禅茶行业标准，该标准...
DB43/T 750-2013标准对毛尖绿茶品质进行详细解析，涵盖外观、香气、滋味、汤色等方面，展望市场前景，毛尖绿茶凭借优良品质和独特风味，在国内外市场具有广阔的发展潜力，有望成为茶叶市场的热点。随着我国茶叶产业的蓬勃发展，绿茶作为我国茶叶的重要品种之一，备受消费者青睐，毛尖绿茶凭借其独特的品质与口感，在茶叶市场中独树一帜，本文将依据DB43/T 750-2013标准，深入解析毛尖绿茶的品质,并对其市场前景进行展望。 DB43/T 750-2013标准概述 DB43/T 750-2013是湖南省的地方标准，对毛尖绿茶的定义、分类、感官品质、理化指标、卫生指标等方面进行了详细规定，该标准适用于湖南省境内生产的各类毛尖绿茶，旨在为...