预包装脐橙购销标准DB440300/T 25.5-2004 解读与实施手册

本指南解读了DB440300/T 25.5-2004标准，针对预包装脐橙购销要求进行详细阐述，包括包装、标识、储存运输等方面的规范，旨在指导企业和消费者正确实施标准，确保脐橙产品质量。

随着我国脐橙产业的迅猛发展,脐橙已经成为我国农业产业的重要组成部分，为了规范预包装脐橙的购销活动，切实保障消费者权益，并提升脐橙产业的整体品质，我国正式出台了DB440300/T 25.5-2004《预包装脐橙购销要求》标准，本文将深入解读该标准，并为其实施提供详细的指南。

DB440300/T 25.5-2004标准概览

DB440300/T 25.5-2004《预包装脐橙购销要求》标准对预包装脐橙的包装、标识、质量标准、检验方法、检验规则、标签及包装材料等方面进行了明确规定，适用于脐橙的生产、销售及流通全流程。

标准主要内容解析

包装要求

预包装脐橙的包装必须使用食品级材料,并符合GB 7718《预包装食品标签通则》的规定，包装容器需确保密封性良好，以防污染和损坏。

标识要求

预包装脐橙的标签应包含以下信息：

1. 产品名称：预包装脐橙；
2. 生产日期及保质期；
3. 净含量；
4. 产地；
5. 生产者名称及地址；
6. 质量等级；
7. GB 7718规定的其他内容。

质量要求

预包装脐橙的质量需满足以下条件：

1. 感官指标：色泽鲜亮，肉质饱满，无病虫害，无腐烂，无异味；
2. 理化指标：水分含量、可溶性固形物含量、酸度等需符合国家标准；
3. 微生物指标：不得检出大肠菌群、致病菌等。

检验方法

预包装脐橙的检验方法需遵循GB 5009.5《食品中水分的测定》、GB/T 12136《食品中可溶性固形物的测定》等国家标准。

检验规则

预包装脐橙的检验规则需符合GB/T 8373《预包装食品检验规则》的要求。

标签和包装物要求

预包装脐橙的标签和包装物需符合GB 7718的要求，严禁使用伪造、虚假的标签和包装物。

实施指南

1. 企业需建立健全的质量管理体系,确保预包装脐橙的生产、销售和流通环节完全符合DB440300/T 25.5-2004标准的要求。
2. 企业应加强员工培训,提高员工对标准知识的掌握程度，确保生产、检验、销售等环节符合标准要求。
3. 企业需加强对预包装脐橙的检验,确保产品质量达到标准要求。
4. 企业应加强包装和标识管理,确保标签和包装物符合GB 7718的要求。
5. 企业需加强与相关部门的沟通,及时了解政策法规，确保预包装脐橙的购销行为合法合规。

DB440300/T 25.5-2004《预包装脐橙购销要求》标准的实施，将有助于规范预包装脐橙的购销行为，提升脐橙产业的整体水平，保障消费者权益，企业应认真贯彻执行该标准，为我国脐橙产业的可持续发展贡献力量。