宁夏枸杞质量检测新标准DB64/T 1869-2023解读，开启行业规范新纪元

《DB64/T 1869-2023》解读标志着宁夏枸杞及其制品质量检测体系建设进入新规范阶段，该标准旨在提升枸杞产品质量，确保食品安全，通过规范检测流程和标准，推动宁夏枸杞产业的健康发展。

随着枸杞产业的迅猛发展,宁夏枸杞，作为中国独有的地理标志产品，其品质与安全性日益受到消费者的密切关注，为了进一步规范宁夏枸杞及其相关产品的质量检测体系，提升产品质量，切实保障消费者权益，宁夏自治区质量技术监督局正式发布了DB64/T 1869-2023《宁夏枸杞及其制品质量检测体系建设规范》，本文将对此规范进行深入解读，旨在为宁夏枸杞产业的可持续发展提供有益的参考。

规范背景

宁夏枸杞,以其独特的地理环境优势和丰富的营养成分，深受消费者喜爱，近年来枸杞市场上也出现了诸如农药残留、重金属超标等问题，严重损害了宁夏枸杞的品牌形象，为解决这一问题，宁夏自治区质量技术监督局组织相关专家，针对宁夏枸杞产业发展现状，制定了DB64/T 1869-2023《宁夏枸杞及其制品质量检测体系建设规范》。

适用范围

本规范适用于宁夏枸杞及其制品在生产、加工、流通等各环节的质量检测体系建设。

质量检测体系架构

规范明确了宁夏枸杞及其制品质量检测体系的架构,涵盖组织架构、人员配备、设备设施、检测方法、质量控制等多个方面。

检测方法

规范规定了宁夏枸杞及其制品的检测方法,包括感官检测、理化检测、微生物检测等，理化检测主要包括水分、灰分、总糖、总酸、蛋白质、重金属、农药残留等指标。

质量控制

规范要求建立完善的质量控制体系,涵盖原料采购、生产过程、产品出厂等环节，企业需加强内部质量管理，确保产品质量。

检测机构资质要求

规范明确了检测机构的资质要求,包括人员资质、设备设施、检测能力等方面，要求检测机构具备相应的检测能力和水平，确保检测结果的准确性和可靠性。

检测结果处理

规范规定了检测结果的处理方式,包括不合格产品的处理、追溯体系建立等，企业需对不合格产品进行整改，确保产品质量。

规范实施意义

提高宁夏枸杞及其制品质量

实施DB64/T 1869-2023规范，有助于提升宁夏枸杞及其制品的质量，增强产品竞争力。

保障消费者权益

规范的实施有助于保障消费者权益,让消费者购买到安全、健康的枸杞产品。

促进枸杞产业健康发展

规范的制定和实施,有助于推动宁夏枸杞产业的规范化、标准化发展，提升产业整体水平。

DB64/T 1869-2023《宁夏枸杞及其制品质量检测体系建设规范》的发布，标志着宁夏枸杞及其制品质量检测体系建设迈上新台阶，相信在规范的实施下，宁夏枸杞产业将迎来更加美好的明天。