竹山郧巴黄牛,DB42/T 1151-2016地理标志产品揭秘
《DB42/T 1151-2016 地理标志产品—探寻竹山郧巴黄牛的独特魅力》旨在介绍地理标志产品竹山郧巴黄牛,探寻其独特魅力,该标准详细阐述了郧巴黄牛的产地、品种、饲养环境、加工工艺等,展现了这一地方特色产品的独特之处。
地理标志产品,是我国特色产业的璀璨明珠,它不仅承载着一种独特的地域文化,更蕴含着深厚的品牌价值,象征着优质资源的丰富,近年来,我国地理标志产品的数量逐年攀升,湖北省十堰市竹山县的竹山郧巴黄牛,以其独特的魅力,成为了众多特色农产品中的佼佼者,让我们一同走进这片土地,探寻竹山郧巴黄牛的独特魅力。
地理标志产品——竹山郧巴黄牛
产品简介
竹山郧巴黄牛,又名竹山黄牛,是湖北省竹山县独具特色的优良黄牛品种,该品种体型高大,肉质鲜美,适应性强,深受消费者喜爱,竹山郧巴黄牛的饲养历史悠久,早在明代就有记载,至今已有近500年的历史。
地理标志保护范围
依据DB42/T 1151-2016《地理标志产品 竹山郧巴黄牛》的规定,竹山郧巴黄牛的地理标志保护范围为竹山县所辖行政区域。
产品特点
- 体型特点:竹山郧巴黄牛体型高大,体长适中,四肢粗壮,皮肤紧绷,被毛较短,呈黄褐色。
- 肉质特点:竹山郧巴黄牛肉质鲜美,肌肉发达,口感细腻,营养价值高,其蛋白质含量丰富,脂肪含量适中,肉质紧实,具有独特的风味。
- 适应性强:竹山郧巴黄牛具有较强的抗病能力和适应性,能在多种恶劣环境中生存,适合大规模饲养。
地理标志产品的保护与发展
政策支持
为保护和促进竹山郧巴黄牛的发展,我国政府出台了一系列政策措施,如实施地理标志保护工程,加大宣传力度;制定严格的地理标志产品标准,确保产品质量;开展地理标志产品溯源体系建设,提高消费者信任度等。
产业发展
近年来,竹山县依托地理标志产品——竹山郧巴黄牛,大力发展畜牧产业,通过改良品种、推广先进养殖技术、提高产品质量等措施,竹山郧巴黄牛产业得到了快速发展,竹山县已成为我国重要的黄牛养殖基地之一。
市场拓展
为了拓宽市场,竹山县积极推广竹山郧巴黄牛品牌,通过参加各类农产品展销会、举办特色美食节等活动,提高竹山郧巴黄牛的知名度和美誉度,加强与餐饮、食品加工等行业的合作,将竹山郧巴黄牛产品推向更广阔的市场。
地理标志产品——竹山郧巴黄牛,作为我国特色产业的瑰宝,承载着丰富的地域文化和历史传承,在地理标志产品的保护与发展过程中,我们应充分发挥其品牌效应,助力乡村振兴,为消费者提供优质、安全的农产品,相信在不久的将来,竹山郧巴黄牛将成为我国畜牧产业的佼佼者,为我国农业发展贡献力量。