DBS53/023-2017解析，干制三七花食品安全地方标准解读

《DBS53/023-2017》是关于干制三七花质量的地方标准，本标准详细规定了干制三七花的原料要求、加工方法、质量指标和检验方法，旨在确保干制三七花的品质和安全，为消费者提供放心产品。

随着公众对健康养生的重视程度不断提升,中药材市场迎来了空前的繁荣，干制三七花作为中药材家族中的一员，凭借其活血化瘀、抗炎镇痛等多重功效，深受消费者喜爱，为了维护消费者权益，规范市场秩序，我国制定了DBS53/023-2017食品安全地方标准，对干制三七花的质量提出了严格的要求，本文将深入剖析这一标准，帮助消费者了解干制三七花的品质标准。

DBS53/023-2017标准概览

DBS53/023-2017是《食品安全地方标准 干制三七花》的编号，该标准于2017年正式发布，旨在规范干制三七花的生产行为，确保产品质量安全，保障消费者健康，该标准涵盖了干制三七花的原料、生产加工、包装、标签、储存、运输等各个环节的要求。

干制三七花的原料要求

1. 原料来源：干制三七花应以三七花为原料，且三七花应产自无污染、生态环境优越的地区。
2. 原料质量：三七花原料应新鲜、无病虫害、无霉变、无杂质，并符合《中药材质量管理规范》的相关要求。

干制三七花的生产加工要求

1. 加工工艺：干制三七花的生产加工应遵循合理的工艺流程，以确保产品质量。
2. 清洁卫生：生产加工过程中，必须保持生产环境的清洁卫生，防止污染。
3. 防霉防虫：在生产加工过程中，应采取有效措施防止霉变和虫害的发生。

干制三七花的包装要求

1. 包装材料：干制三七花的包装材料应无毒、无害、无污染，符合食品安全标准。
2. 包装规格：干制三七花的包装规格应符合国家相关规定，便于储存和运输。
3. 包装标识：包装上应清晰标注产品名称、规格、生产日期、保质期、生产单位等信息。

干制三七花的储存和运输要求

1. 储存条件：干制三七花应储存在干燥、通风、避光的环境中，避免受潮、受热、受污染。
2. 运输条件：在运输过程中，应采取防潮、防热、防污染等措施，确保产品质量。

DBS53/023-2017食品安全地方标准对干制三七花的质量进行了全面规范，旨在提升产品质量，保障消费者健康，消费者在购买干制三七花时，可参照该标准挑选符合要求的产品，相关部门应加强对干制三七花市场的监管，确保市场秩序，让消费者放心购买和使用。

DBS53/023-2017食品安全地方标准的实施，对干制三七花行业的发展具有重要意义，通过严格执行该标准，有助于提升干制三七花的整体质量，推动中药材市场的健康发展，消费者也应提高自身意识，共同维护良好的市场秩序。