1968-2023 T/QGCML，蒸青绿茶的演变历程与传承创新之路

本文回顾了T/QGCML自1968年至2023年的发展历程，探讨了蒸青绿茶的历史演变及其在传承与创新中的探索，文章详细阐述了蒸青绿茶的制作工艺、品质特征以及在不同历史时期的市场地位，展示了其在传统与现代交融中不断发展的轨迹。

自1968年，我国首次推出蒸青绿茶这一独特的茶类以来，它已经走过了五十余年的风霜历程，在这漫长的岁月里，蒸青绿茶不仅在我国茶文化中占据了举足轻重的地位，更在全球茶界独领风骚，本文将带领大家回顾1968年至2023年T/QGCML蒸青绿茶的发展历程,共同探讨其在传承与创新中所取得的辉煌成就。

蒸青绿茶的起源与发展

蒸青绿茶的起源

蒸青绿茶的起源可以追溯到唐代，当时被称为“蒸青团茶”，据《茶经》记载，其制作工艺为“蒸青、捣碎、揉捻、干燥”,这种独特的工艺赋予了蒸青绿茶独特的口感与风味。

蒸青绿茶的发展

1968年，我国茶学家在继承传统蒸青绿茶制作工艺的基础上，创新研发出T/QGCML蒸青绿茶，T/QGCML蒸青绿茶凭借其鲜嫩的芽头、翠绿的色泽、独特的香气和甘醇的口感,迅速赢得了消费者的喜爱。

蒸青绿茶的制作工艺

选材

蒸青绿茶选用优质绿茶原料，如龙井、碧螺春等，这些茶叶具有鲜嫩的芽头、翠绿的色泽和浓郁的香气。

蒸青

将选好的茶叶放入蒸笼中，用蒸汽加热，使茶叶中的酶活性受到抑制,保持茶叶的鲜嫩。

捣碎

将蒸青后的茶叶进行捣碎,使其成为细小的颗粒。

揉捻

将捣碎后的茶叶进行揉捻,使其形成紧结的茶团。

干燥

将揉捻后的茶团进行干燥，使其水分蒸发,形成干燥的茶叶。

蒸青绿茶的传承与创新

传承

在传承过程中，蒸青绿茶注重保留传统制作工艺，如蒸青、捣碎、揉捻、干燥等，注重茶叶的品质和口感,使蒸青绿茶始终保持独特的风味。

创新

在传承的基础上，蒸青绿茶不断进行创新，如研发新型蒸青绿茶品种，如T/QGCML系列；改进制作工艺，提高茶叶品质；拓展市场,满足消费者需求。

蒸青绿茶的市场前景

国内市场

随着人们生活水平的提高和对茶文化的认知加深，蒸青绿茶在国内市场逐渐受到消费者的青睐,市场需求将持续增长。

国际市场

蒸青绿茶具有独特的口感和风味，在市场上具有很高的竞争力，近年来，我国蒸青绿茶出口量逐年增加,市场前景广阔。

T/QGCML 1968-2023蒸青绿茶在我国茶坛上独树一帜，历经半个多世纪的风雨历程，传承与创新并存，在未来的发展中，蒸青绿茶将继续发扬光大,为我国茶文化的发展贡献力量。