食品安全

DB15/T 1060-2024解读,推动野生食用菌菌种制作技术标准化,助力产业升级

DB15/T 1060-2024解读,推动野生食用菌菌种制作技术标准化,助力产业升级

《DB15/T 1060-2024 野生食用菌菌种制作技术规程》深入解析了标准化制作技术,旨在通过规范化流程推动野生食用菌产业的高质量发展,提升菌种质量与生产效率。随着公众对健康饮食的日益重视,野生食用菌凭借其丰富的营养价值和独特的风味,逐渐赢得了消费者的喜爱,为了规范野生食用菌菌种的生产,提升菌种品质,确保食品安全,我国最新颁布了《DB15/T 1060-2024 野生食用菌菌种制作技术规程》,本文将对该规程进行详尽解读,探讨其重要性和具体实施途径。 《DB15/T 1060-2024 野生食用菌菌种制作技术规程》是我国贵州省市场管理局发布的省级地方标准,旨在规范野生食用菌菌种制作流程,提升菌种品质,维护消费者权益,该规程自20...

DB36/T 895-2024新标准解读,南丰蜜桔产业升级新篇章

DB36/T 895-2024新标准解读,南丰蜜桔产业升级新篇章

新标准DB36/T 895-2024《南丰蜜桔采后商品化处理规程》发布,引领南丰蜜桔产业发展,该标准规范了南丰蜜桔采后处理流程,提升产品品质,助力产业升级。随着我国农业现代化的加速推进,产业作为农业的核心构成部分,其采后商品化处理技术的重要性日益凸显,南丰蜜桔,作为江西省南丰县的特色农产品,凭借其独特的风味和优良的品质,在国际国内市场上享有盛誉,为了增强南丰蜜桔的市场竞争力,规范其采后商品化处理流程,正式出台了DB36/T 895-2024《南丰蜜桔采后商品化处理规程》,本文旨在对这一规程进行详细解读,为南丰蜜桔产业的健康发展提供有益参考。 规程背景 南丰蜜桔作为省级地理标志产品,其采摘期大致在每年的10月至次年1月,由于采摘后...

赣南脐橙冷链物流新标准,DB36/T 896-2024,开启品质安全新纪元

赣南脐橙冷链物流新标准,DB36/T 896-2024,开启品质安全新纪元

《DB36/T 896-2024 赣南脐橙适温冷链物流技术规程》发布,旨在提升赣南脐橙冷链物流水平,确保品质与安全,开启赣南脐橙产业新篇章。赣南脐橙,作为我国赣南地区的特色产物,以其薄如蝉翼的果皮、丰富的果肉、甘甜的口感以及清脆的质地而享誉国内外,近年来,随着消费者对食品安全和品质的追求日益提升,赣南脐橙产业迎来了前所未有的发展契机,为了确保赣南脐橙在流通环节中的品质与安全,我国最新颁布了《DB36/T 896-2024 赣南脐橙适温冷链物流技术规程》,本文将深入解读这一规程的背景、内容及其深远意义。 规程背景 赣南脐橙产业的蓬勃发展与市场需求 赣南脐橙产业近年来发展迅猛,种植面积逐年扩大,产量显著增加,据统计,截至2020年...

长三角地区食品追溯体系新标准DB31/T 310024.1-2024解读与展望

长三角地区食品追溯体系新标准DB31/T 310024.1-2024解读与展望

《DB31/T 310024.1-2024 解读》标志着长三角地区食品和食用农产品追溯体系建设迈入新阶段,该标准将推动区域内食品安全管理水平提升,确保食品来源可追溯,提高消费者信心,促进区域食品产业健康发展。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,为了确保食品和食用农产品的质量安全,增强消费者对食品的信任,长三角地区积极响应国家号召,制定了《DB31/T 310024.1-2024 长三角地区食品和食用农产品追溯 第1部分:通则》(以下简称《通则》),本文将深入解读该《通则》,旨在为长三角地区食品和食用农产品追溯体系建设提供有益参考。 《通则》的背景与意义 《通则》的出台,旨在规范长三...

长三角地区食品追溯新标准DB32/T 310024.1-2024深度解析

长三角地区食品追溯新标准DB32/T 310024.1-2024深度解析

《DB32/T 310024.1-2024》为长三角地区食品和食用农产品追溯标准第1部分,明确了追溯通则,该标准旨在建立统一追溯体系,规范信息采集、传递和查询,确保食品安全,提升消费者信心。随着我国经济的迅猛发展,食品安全问题愈发受到广泛关注,为了强化食品安全监管,提升食品及食用农产品的质量,我国在2024年正式颁布了《长三角地区食品和食用农产品追溯 第1部分:通则》(以下简称《通则》),本文将对该《通则》进行详细解读,以期为相关企业和监管部门提供有益参考。 《通则》的核心目标是规范长三角地区食品和食用农产品追溯体系的建设,旨在提升食品安全水平,该标准对追溯的基本原则、体系架构、内容、追溯流程以及追溯管理等方面进行了明确规定。...

长三角地区食品与食用农产品追溯新标准DB33/T 310024.1-2024解读

长三角地区食品与食用农产品追溯新标准DB33/T 310024.1-2024解读

《DB33/T 310024.1-2024 解读》为长三角地区食品和食用农产品追溯新标准第1部分,通则,该标准旨在提升食品安全水平,规范追溯体系,保障消费者权益,通过建立统一追溯标准,加强食品和食用农产品生产、流通、销售等环节的监管。随着我国经济的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点,为了强化食品及食用农产品的质量安全,增强消费者对食品安全的信任,长三角地区于2024年正式推出了新的地方标准——《DB33/T 310024.1-2024 长三角地区食品和食用农产品追溯 第1部分:通则》,本文旨在对这一标准进行深入解读,为相关企业和消费者提供有益的参考。 标准背景 近年来,我国食品安全事件频发,不仅严重威胁了消费者的健康,...

长三角食品追溯标准DB34/T 310024.1-2024解读与实施策略分析

长三角食品追溯标准DB34/T 310024.1-2024解读与实施策略分析

《DB34/T 310024.1-2024 长三角地区食品和食用农产品追溯 第1部分》解读与实施路径探讨,旨在提升长三角地区食品安全管理水平,该标准详细阐述了追溯体系构建、数据管理、信息共享等方面内容,为食品安全追溯提供科学指导。随着我国经济的飞速发展,食品安全问题愈发引起广泛关注,为了提升食品及食用农产品的质量安全水平,确保人民群众“舌尖上的安全”,长三角地区积极响应国家号召,于2024年正式推出DB34/T 310024.1-2024《长三角地区食品和食用农产品追溯 第1部分:通则》(以下简称《通则》),本文将对该《通则》进行深入解读,并探讨其实施的具体路径。 DB34/T 310024.1-2024《通则》概述 《通则》旨...

长三角地区食品追溯新规范,DB31/T 310024.2-2024 解读与展望

长三角地区食品追溯新规范,DB31/T 310024.2-2024 解读与展望

《DB31/T 310024.2-2024》解读,标志着长三角地区食品和食用农产品追溯数据元规范迈入新阶段,该规范旨在提升食品追溯效率,保障食品安全,推动区域一体化发展。随着我国经济的蓬勃增长,食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注,为保障民众的饮食安全,提升食品与食用农产品的品质,我国长三角地区正积极推进食品与食用农产品追溯体系建设,在此背景下,DB31/T 310024.2-2024《长三角地区食品和食用农产品追溯 第2部分:数据元》标准应运而生,为长三角地区的追溯工作提供了坚实的支持,本文将深入解读该标准,以期为广大从业者提供有益的参考。 标准背景 DB31/T 310024.2-2024标准是在我国食品安全法、农产品质量...

长三角地区食品追溯标准DB32/T 310024.2-2024解读与实施策略分析

长三角地区食品追溯标准DB32/T 310024.2-2024解读与实施策略分析

《DB32/T 310024.2-2024 长三角地区食品和食用农产品追溯第2部分》针对食品和食用农产品追溯,提出数据元解读及实施策略,旨在提升长三角地区食品安全管理水平,保障消费者健康。随着我国经济的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点,为了强化食品和食用农产品的质量安全,增强公众对食品安全的信任,我国长三角地区正积极推进食品和食用农产品追溯体系的建设,依据《长三角地区食品和食用农产品追溯 第2部分:数据元》(DB32/T 310024.2-2024)标准,本文将深入解读该标准,并探讨其实施的具体策略。 DB32/T 310024.2-2024标准解读 标准背景 DB32/T 310024.2-2024标准是在我国食...

长三角地区食品追溯新规范,DB33/T 310024.2-2024 解读与展望

长三角地区食品追溯新规范,DB33/T 310024.2-2024 解读与展望

《DB33/T 310024.2-2024》解读开启长三角地区食品和食用农产品追溯数据元规范新篇章,规范食品和农产品追溯数据,提升食品安全监管水平,保障消费者健康。随着我国经济的飞速发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点,为了确保人民群众的饮食安全,提升食品和食用农产品的质量水平,长三角地区积极响应国家政策,于2024年正式颁布并实施《DB33/T 310024.2-2024 长三角地区食品和食用农产品追溯 第2部分:数据元》标准,本文将对该标准进行深入解读,旨在为相关企业和政府部门提供有益的参考。 标准背景 《DB33/T 310024.2-2024 长三角地区食品和食用农产品追溯 第2部分:数据元》是长三角地区食品安全体系...