
DB15/T 1060-2024解读,推动野生食用菌菌种制作技术标准化,助力产业升级
《DB15/T 1060-2024 野生食用菌菌种制作技术规程》深入解析了标准化制作技术,旨在通过规范化流程推动野生食用菌产业的高质量发展,提升菌种质量与生产效率。随着公众对健康饮食的日益重视,野生食用菌凭借其丰富的营养价值和独特的风味,逐渐赢得了消费者的喜爱,为了规范野生食用菌菌种的生产,提升菌种品质,确保食品安全,我国最新颁布了《DB15/T 1060-2024 野生食用菌菌种制作技术规程》,本文将对该规程进行详尽解读,探讨其重要性和具体实施途径。 《DB15/T 1060-2024 野生食用菌菌种制作技术规程》是我国贵州省市场管理局发布的省级地方标准,旨在规范野生食用菌菌种制作流程,提升菌种品质,维护消费者权益,该规程自20...