溆浦瑶茶,从DB43/T标准看其发展传承之路

团体标准 601
《DB43/T 1993-2024》见证了溆浦瑶茶从1993年至今的发展与传承,该标准对溆浦瑶茶的生产、加工、质量等方面进行了规范,推动了其产业化和品牌化进程,溆浦瑶茶的传统制作技艺得到了传承和保护,使其在国内外市场享有盛誉。

随着我国对非物质文化遗产的重视程度日益加深,众多地理标志产品逐渐受到广泛关注,溆浦瑶茶,作为湖南省溆浦县的特色地理标志产品,自1993年正式颁布DB43/T 1993-2024标准以来,以其卓越的品质和深厚的文化内涵赢得了广泛认可,本文将深入探讨溆浦瑶茶的发展历程、产品特色以及文化传承。

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溆浦瑶茶的发展历程

地理标志产品认定

1993年,溆浦瑶茶被正式认定为湖南省地理标志产品,这标志着我国对传统茶叶产业保护和发展的一个重要里程碑,溆浦瑶茶由此步入规范化、标准化的新阶段。

产品标准化

为确保溆浦瑶茶的品质,湖南省制定了DB43/T 1993-2024标准,对茶叶的种植、加工、包装等环节进行严格规定,为溆浦瑶茶的生产提供了坚实的科技支撑。

市场推广

近年来,溆浦瑶茶在国内外市场取得了显著成效,通过参加各类茶叶博览会、举办品鉴会等活动,溆浦瑶茶逐渐被更多消费者所熟知,市场份额持续扩大。

溆浦瑶茶的产品特点

品质优良

溆浦瑶茶选用当地特有的茶树品种,采用传统工艺加工而成,茶叶色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色清澈,叶底嫩绿,在国内外茶叶评比中,溆浦瑶茶屡获殊荣,品质卓越。

产地独特

溆浦瑶茶产于湖南省溆浦县,这里地处武陵山脉,气候湿润,土壤肥沃,为茶叶生长提供了得天独厚的自然条件,独特的地理环境赋予了溆浦瑶茶鲜明的地域特色。

历史悠久

溆浦瑶茶有着悠久的历史,早在唐代就已成为贡品,经过数百年的传承与发展,溆浦瑶茶形成了独特的生产工艺和品质风格。

溆浦瑶茶的文化传承

茶文化底蕴

溆浦瑶茶承载着丰富的茶文化底蕴,在溆浦县,茶文化已成为当地人民生活的一部分,从茶艺、茶育到茶事活动,无不体现出溆浦瑶茶文化的魅力。

传统工艺传承

溆浦瑶茶的传统工艺在DB43/T 1993-2024标准中得到充分体现,当地茶农世代相传,坚守传统工艺,使得溆浦瑶茶的品质得以延续。

人才培养

为了传承和发展溆浦瑶茶文化,当地政府和各界纷纷投入人力、物力,培养了一批批茶艺师、茶文化研究者,他们为溆浦瑶茶文化的传承和发展做出了积极贡献。

从DB43/T 1993-2024标准看,溆浦瑶茶作为地理标志产品,在发展过程中取得了显著成绩,在未来的日子里,我们应继续关注溆浦瑶茶的发展,传承和弘扬这一优秀的茶文化,让更多的人了解和喜爱溆浦瑶茶。

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