DB51/T 3194-2024乌梅产业升级，传承与创新技术规程解读

《DB51/T 3194-2024川产道地药材生产技术规程乌梅篇》发布，旨在传承创新乌梅产业，规程涵盖乌梅种植、加工等环节，助力川产道地药材产业发展。

乌梅,亦称梅子，是我国传统医学中不可或缺的道地药材，承载着深厚的历史底蕴和丰富的药用价值，近年来，随着人们对中医药文化的重新认识和重视，乌梅产业迎来了蓬勃发展的新机遇，为了规范川产道地药材的生产技术，提升乌梅的品质，促进乌梅产业的持续健康发展，DB51/T 3194-2024《川产道地药材生产技术规程》乌梅篇应运而生，本文将围绕规程内容、实施意义以及产业发展等方面进行深入探讨。

选地与整地

乌梅喜温暖湿润的气候,对土壤的适应性较强，但更适宜于排水顺畅、土层深厚且呈酸性的土壤，规程明确指出，乌梅种植地应选择海拔在500至1500米之间，年均气温介于12至20摄氏度，年降水量在800至1500毫米的区域，在整地前，必须进行土壤消毒、深翻和施肥等必要准备工作。

种植技术

乌梅的繁殖方式主要包括播种、扦插和嫁接等，规程对这三种繁殖方法进行了详细的规范，包括繁殖材料的处理、选择以及具体的繁殖技术等。

栽植与管理

乌梅的最佳栽植时间为春季,栽植密度通常为每亩33株，规程对栽植后的水肥管理、修剪和病虫害防治等方面提供了详细的指导，以确保乌梅的健康生长。

收获与加工

乌梅的成熟期一般在9至10月,收获时需注意选择合适的采摘时间和方法，规程对乌梅的加工工艺也做了明确规定，包括晒干、熏制和腌制等步骤。

实施意义

规范生产，提高品质

DB51/T 3194-2024《川产道地药材生产技术规程》乌梅篇的实施，对于规范乌梅的生产流程、提升产品品质、满足市场需求具有重要意义。

传承与创新，推动产业发展

该规程的制定既是对传统乌梅种植技术的传承,又融入了现代科技手段，推动了乌梅产业的创新与发展。

增加农民收入，促进区域经济发展

乌梅产业的发展,不仅有助于提高农民的收入水平，还能促进区域经济的繁荣，助力乡村振兴战略的实施。

产业发展

品牌建设

以川产道地药材为特色,打造乌梅品牌，增强市场竞争力。

产业链延伸

从乌梅的种植、加工、销售到深加工产品的研发，形成完整的产业链条。

科技创新

加大科技研发投入,提升乌梅种植、加工、销售等环节的技术水平。

市场拓展

积极拓展国内外市场,提升乌梅产品的知名度和市场占有率。

DB51/T 3194-2024《川产道地药材生产技术规程》乌梅篇的制定与实施，对于推动乌梅产业的规范化、品牌化、现代化发展具有深远意义，在未来的工作中，我们应继续秉承传承与创新的理念，为乌梅产业的繁荣发展贡献力量。